蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
西葫芦鸡蛋饼,松软又鲜香,半小时快手早餐,妈妈们必备家常菜。用材:1个角瓜、2个鸡蛋、小麦面粉、盐、白胡椒粉。
另外一道是用姜枣糖做的小汤圆,小汤圆的个头小小的,里面是实心没有馅料,春季南方雨水多,比较潮湿,所以我会常用姜枣糖来煮早餐,也是别有一番风味,每当这个时候就会特别庆幸去年冬天熬的那罐姜枣糖是个明智的做法。
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了,酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋,不仅味道好,而且营养丰富,作为一道快手菜,各位妈妈们特别偏爱这道菜。
1、辣子鸡丁:鸡腿去骨切丁,腌制20分钟;油热炸至金黄捞出,油热蒜末,干辣椒花椒炒香,倒入鸡腿肉,加葱段翻炒均匀出锅。
2、九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
3、只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜 火腿青椒炒土豆片: 火腿片煎微黄盛出,再把土豆片煎微黄; 加入火腿片,青椒一勺生抽; 加入一勺蚝油,少许盐,调味即可开吃。