1、【凉拌菠菜粉丝】这一道最适合夏天吃的凉菜,菠菜拌粉丝特开胃,搭配花生米又香又脆,做成下酒菜更地道。
1、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
2、红烧肉:它是一种以牛羊的肉为原料,将肉切块后装入锅中,用适量的洋葱、姜片、干辣椒、料酒、白糖等煮熟而成的美食。
3、凉拌萝卜菜,这个菜我家老公喜欢吃,清爽解腻特开胃。萝卜缨子含有非常丰富的维生素和矿物质,以及膳食纤维,水分含量也极高,经常食用一些萝卜缨子,不仅仅能预防便秘,减少脂肪的堆积,还能润肤养颜,减肥瘦身呢。
4、酱焖排骨 原料:排骨500g、盐一勺、白胡椒粉一大勺、白糖一勺、料酒两大勺、葱、姜、6瓣蒜、酱油一大勺、番茄酱三大勺或更多、蜂蜜两大勺、淀粉。
5、豆角、姜、蒜、小米辣都剁碎预留。锅里滚油,进行爆香葱姜和小米辣段。倒进腌入味的鸡胗煸炒掉色。添加豆角再次煸炒,约3min就可以出锅了摆盘。
6、鱼片煮开哪怕是汤倒入泡菜垫底的菜盘。用猛油爆香辣椒干透淋到鱼上就可以。上洒白胡椒粉,一盘喷香的水煮鱼就是这样实现了。
1、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
2、咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐5克,汾酒5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
3、家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净,焯水。
4、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
5、到家了也不知道吃什么菜好?今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素搭配,营养美味,特别适合上班族,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。
1、最容易炒的5个家常菜之一就是肉末茄子。准备茄子、盐、五花肉、豆瓣酱和大蒜、生姜。先将茄子切块,腌制十分钟,然后炒至有些微软的状态盛出。接着用同一个锅烧热油,加入姜末、蒜末炒香,加入豆瓣酱和肉末炒至变色。
2、最容易炒的5个家常菜:培根炒菜花、番茄鳝鱼汤、香芹炒素鸡、香菇青菜、麻婆豆腐。培根炒菜花 原料:菜花250克、培根100克、小红椒50克。调味:蒜末、香菜段、甜辣酱、生抽、盐名适量。
3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,是以西红柿和鸡蛋为主料制作的家常菜,主要食材为鸡蛋,西红柿,食用油,盐,清水,生抽,味精,葱花,白砂糖,蚝油。
1、“最常吃”这个说法见仁见智,一般的说法应该是比较常吃的家常菜。
2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。
3、家常菜,是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。