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土豆（中等大小） 1个 鸡蛋 1个 做法 手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。

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1、将鸡胸肉切小剁碎，依次加点盐、蚝油、食用油后充分搅拌。再加点玉米淀粉搅拌均匀，腌制半小时。将土豆削皮切薄片，用微波炉或蒸锅蒸熟后，趁热用勺子压碎。在蒸土豆期间，就可以做番茄酱。

2、主料 鸡肉丸320g 土豆450g 青豆200g 辅料 油适量 咖喱120g 步骤 土豆和青豆预煮一下，鸡肉丸偏大切半制作，中火翻炒7分熟。加水适量，放入咖喱块。小火炖，十几分钟后咖喱收汁即完成。

3、【制作过程】先在生鸡脯肉和五花肉上，放上洗净的葱头30克、生姜用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅。

4、咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：1 1鸡胸肉洗净。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：2 2去掉筋膜。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：3 3用碎肉机绞成鸡蓉。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：4 4加入一个鸡蛋的蛋清。

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制作流程：首先将红萝卜、青瓜、圆葱、红肠、苞米切成小丁，条件允许的话把这些小傅用热水焯一下，将马铃薯清洗干净、连皮切成块。

食材：土豆2个、鸡蛋1只、淀粉1勺、鸡精1勺、盐2g、胡椒粉2g、面包糠50g、油200g 土豆切片隔水蒸熟。用勺子压成泥。加入鸡精、盐、一点点胡椒粉。慢慢一点点的加淀粉直到土豆泥不粘手为止。

用料 土豆2个 淀粉20克 黑胡椒适量 盐适量 步骤 1 点击查看大图 土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。（淀粉也可以换成等量的面粉。）步骤 2 点击查看大图 把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

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