1、准备以下材料:馒头 1个、黄油液 适量、香肠 1/2根、马苏里拉奶酪 适量、全蛋液 适量、黑胡椒粉 适量。一个馒头切成十字花。在表面和缝隙中刷上一层薄薄的黄油液。第一次在缝隙中加入适量的马苏里拉奶酪。
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味,不要切的太大块。取两个鸡蛋打散,里面放入一勺盐搅拌均匀。
3、第一道就是煎成馒头片,把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
4、剩下的馒头其实还是有很多种做法的,比如可以炒,也可以烤着吃,做法都不难,而且很好吃 下面我分享一下剩馒头的一些做法,希望对您有所帮助!【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。
1、第1步、馒头去皮。第2步、如图十字刀切开,不要切断。第3步、塞入肉松。第4步、塞入芝士碎。第5步、刷上蛋黄液。第6步、撒上黑芝麻,放入空气炸锅,170度10分钟。第7步、完成。第8步、外加一款纯芝士版。
2、馒头切丁,胡萝卜洗净,胡萝卜擦细丝备用,细丝比较容易熟。取1-2个鸡蛋打散(视鸡蛋大小),和胡萝卜丝拌匀,加一点盐,把馒头丁裹上鸡蛋液。
3、、首先准备几个馒头,将馒头掰开放到料理机中,把馒头打碎。打好之后就可以倒入大碗中。接着准备几根火腿肠,把火腿肠也打碎,一起倒入碗中。再加点葱花,往盆里打入三个鸡蛋,放点西红柿丁。
4、食材:馒头200g,芝士片100g,火腿丁适量,蛋黄液适量,黑芝麻适量,葱花适量,将馒头改成花刀。塞入芝士片。再塞入火腿丁。刷上一层蛋黄液。撒点黑芝麻,再来点葱花。