想让蒸出来的馒头松软怎么办你可以尝试以下几种方法：增加酵母用量：酵母是使馒头松软的重要因素之一。如果你想让馒头更加松软，可以尝试增加酵母的用量，让面团发酵更充分，这样馒头也会更加蓬松。蒸馒头不回缩的窍门1、不要马上开锅很多人在馒头蒸好之后会马...

今天阿莫来给大家分享一些关于正宗的剁椒鱼头面的做法剁椒鱼头做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。做法二鱼头1个、食盐1茶匙、葱半棵、姜2小块、料酒适量、水淀粉少...

蒸馒头是冷水蒸还是等水开了再蒸,老面怎么用?1、蒸馒头一般是冷水下锅。我们在做蒸馒头的时候一般都会进行发酵，如果是已经发酵好的馒头，可以用热水下锅。如果是还没有充分发酵的馒头，那就要用冷水下锅。怎么做老面馒头?1、做老面馒头的具体步骤如下：酵母和...