今天阿莫来给大家分享一些关于蛋糕的简单做法晋北怎么简单做蛋糕方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦，制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。2、准备5个鸡蛋，蛋白（170克...

蒸馒头的小技巧有哪些呢?馒头蒸熟了要立马取出来吗?是的，当你的馒头在蒸饭柜里完全蒸熟后，最好立即将它们拿出来。这是因为如果你让它们继续待在蒸饭柜里，它们可能会变得过熟、发硬或者变得不那么柔软。所以尽量在熟透后立即享用。有人说二次发酵好馒头生坯拿在手...

“玉米面馒头”怎么做松软可口?玉米馒头需要调整好玉米面和白面的比例才会松软好吃。玉米馒头的主要原料是面粉和玉米粉，两者的比例需要适当，一般建议以面粉为主，玉米粉为辅，比例为3：1或4：1。怎么做玉米面馒头松软好吃玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入...

用蒸箱蒸馒头塌陷是怎么回事1、首先看，如果是一两个馒头是塌扁的，那就是正常的，因为开锅后气流的原因，所以导致的。如果很多都是扁的，那就要看你蒸馒头的过程，首先是发酵，看发酵是不是面没发好。做馒头为什么一开锅就会塌陷呢一般馒头出锅就会塌陷，无非有以...