今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头蒸不好怎么回事为什么包子蒸的好馒头蒸不好方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、发面时间过长，面筋网络在发酵菌的作用下无法发挥正常作用发面的过程中面筋起到了重要的作用，面团的支撑靠的就是面筋网络的作用。2、面团发酵好后，没有做排气...

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简单的小蛋糕怎么做1、筛入低粉后，用手抽搅匀蛋黄糊，搅拌的时候不能用画圈的手法，用上下或者左右方向十字搅拌，这样面糊不容易起筋，做出来的蛋糕才会蓬松柔软。怎么样做蛋糕教程简单第一步：选择合适的配料做出美味的蛋糕要选择新鲜的配料。最好在做蛋糕前一...