怎样才能蒸出松软可口的馒头?笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。怎样才能使蒸的馒头又松又软呢?...

今天阿莫来给大家分享一些关于蘑菇羊肉丸子汤的简单做法蘑菇羊肉汤的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、主料：羊肉500、蘑菇200g辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、老抽适量步骤：羊肉焯水洗净。锅里放油，下葱姜爆香。放入羊肉翻炒。放点高...

自制老面酵头如何做馒头1、第一步：将制作好的“老面酵头”用水泡开，泡24小时左右，使其由干变软。第二步：变软的“老面酵头”加入干面，发酵至膨松，温暖20度左右，这个过程要5小时，这一步叫“拱引子”。怎样用酵子发面蒸馒头用酵母发面蒸馒头有以下几步：...