今天阿莫来给大家分享一些关于笼屉蒸馒头怎么发酵怎样发面蒸馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、准备面团：将面粉和酵母混合均匀，加入适量温水揉成面团。揉好的面团要醒发至少1小时，直到面团发酵至两倍大。揉面：将发好的面团压扁，揉成光滑的面团，然后再次醒发30分钟...

为什么自己做的馒头不松软1、馒头蒸好后不松软，没弹性，这种情况多数都是发酵不足，面团无法膨胀的原因。馒头蒸制过程中虽然有些膨胀，但发酵不足时，内部组织的支撑力远远不够，所以馒头熟了也不柔软，没弹性。馒头为什么总是做不松软!!!蒸馒头不松软有可能是...

一道柠檬杯子蛋糕的家常做法?柠檬杯子磅蛋糕食材：细砂糖176g，柠檬皮屑3颗，奶油192g，蛋3颗，低筋面粉256g，泡打粉1/2小匙，小苏打粉1/2小匙，柠檬汁2小匙，动物性鲜奶油120ml，盐1/4小匙，柠檬糖霜，糖粉65g，柠檬汁15g，柠檬...