之一步先做牛肉丸子,将牛肉、葱姜洗净放搅拌机搅碎,倒进盆里打个鸡蛋,再放点淀粉、酱油、胡椒面儿、盐和鸡精调味。锅里倒油烧热,把调好的肉沫挤成丸子过油炸下。
1、肉丸定型,转至中火,将浮沫撇出,煮7~8分钟,将肉丸捞出。
2、放入肉丸与豆腐,大火烧开后,改中火烧10分钟,下湿淀粉勾芡,起锅前放入青蒜碎与适量花椒粉。豆腐鸡蛋丸子的做法。原料】豆腐200克,鸡蛋20克,海米末50克。
3、功效:这种做法做出来的肉丸口感香醇,可以让人食欲倍增,并可以起到补铁补血的功效。肉丸子做法二 材料:准备适量的猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜。
4、做肉丸的`正确配方2 自制猪肉丸子的做法 葱姜末切成沫。把肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎。剁至肉可以念到刀上即可。放入碗里备用。花椒煮成花椒水。把鸡精、耗油、花椒水、花椒面。搅拌均匀。
5、肉丸的做法一:食材:肥瘦肉、南荠、酱油、清汤、湿淀粉、大葱白、花椒油、水发玉兰片、精盐、绍酒、鸡蛋清、葱姜末、姜片。
6、步骤一:首先将五花肉剁碎,然后将食盐、蛋清、花雕酒、鸡精、蚝油、老姜、黑胡椒全部放入到五花肉中,朝一方向搅拌5分钟。
1、豆芽和牛肉是可以一起吃的。这两种食材之间没有冲突之处,也不会造成彼此营养流失,一起食用不会对身体造成不利的影响。并且这两种食材都具有较高的营养价值,一起食用还能好处,因此大家是可以放心的一起食用豆芽和牛肉的。
2、您好,牛肉能和豆芽放一起煮,食物没有相克。
3、豆芽韭菜牛肉汤的食材包括:牛肉300克,豆芽200克,韭菜4瓣,大蒜适量,盐、胡椒粉各适量,油少量。以下是豆芽韭菜牛肉汤的 *** 步骤: 将牛肉切成块状,豆芽洗净,韭菜切成小段状,大蒜切末备用。 热锅加适量油,烧热后加入蒜末爆香。
4、牛肉豆芽汤的做法 牛肉切片 用开水焯一下后去掉血沫控干 高压锅放水,直接放入牛肉,同时加入盐,胡椒粉,料酒,姜末。
5、盐适量 胡椒1/2茶匙 牛肉豆芽汤的做法步骤 熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗净沥干,青葱切葱花备用。平底汤锅置于火上,大火烧开水,化猪油;先下盐和鸡精,再下豆芽、牛肉片。汤再煮开,撒上胡椒和葱花即成。