酱油炒饭,经典炒饭的一种,也是非常家常的一种主食做法。其口味咸香,配上一碗紫菜汤,就是很好的一餐,很适合在家来做。具体 *** *** 之一步:准备食材。米饭1大碗、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱适量。
1、蛋黄4个 辅料 家乐调味鸡粉 1茶匙 盐 半茶匙 白胡椒粉 少许 黄金蛋炒饭的做法 鸡蛋黄4个打散备用 请点击输入图片描述 饭,不管再好的米。没有充分冷却炒出来都不好吃。所以还是隔夜饭好,放冰箱记得装上保鲜袋。
2、步骤:准备火腿碎和香葱。两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄倒入剩米饭里。抓拌均匀。锅里先入蛋清翻炒碎。再加入火腿碎。翻炒几下。再倒入拌好的米饭。加入半勺盐,一勺生抽。
3、鸡蛋的蛋黄蛋清分离,将分离好的蛋黄倒入米饭中,戴上手套抓拌均匀。让每粒米饭均匀裹上蛋液,这里蛋清分离也可以使用做蛋糕用的蛋清分离器。- step2 - 热锅下猪油融化,把蛋清倒入炒散,盛出备用。用猪油炒饭更香哦。
4、黄金蛋炒饭的正确做法如下:材料准备:小葱2棵、米饭2碗、鸡蛋4个、大蒜5瓣、盐2勺、鸡精1勺等。打4个鸡蛋,将蛋液分离后单独盛放。将分离后的蛋黄加入到隔夜饭里。将蛋黄与米饭搅拌均匀。
5、…流程如下所示:【黄金蛋炒饭】的家常做法 之一步食物提前准备:白米饭一碗,生鸡蛋二颗,胡萝卜一根,青瓜一根,玉米半小盘子,蒜头两半胡萝卜清洗滚刀块,青瓜清洗滚刀块,玉米清洗,蒜头切碎备用。
扬州炒饭,香肠炒饭,番茄炒饭,咖喱炒饭,培根炒饭。扬州炒饭扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
炒饭的名称有:扬州什锦炒饭 扬州什锦炒饭又称扬州蛋炒饭,其前身即《食经》中所记的“碎金饭”。相传隋炀帝巡视江都时,此菜随之传至扬州。蛋炒饭的特点是饭菜合一,点菜合一。
、幸福美满---粤式炒饭。1永结连理---美点双辉。1百年好合---莲子百合汤。1万紫千红---时令果盘。1枣圆仁子羹---早生贵子。1芦蒿香干---如意吉祥。1上汤时蔬---良辰美景。
用料 主料:鱿鱼50克、米饭150克、虾仁50克、蛤蜊6个、鸡蛋1个 辅料:豌豆20克、生抽7克、胡椒粉1克、料酒7克、盐2克、玉米粒30克 鱿鱼切段。鸡蛋在碗中打碎,搅拌均匀。
蒜香牛肉炒饭 蒜香牛肉炒饭 蒜香牛肉炒饭,听名字大家就想说,这道菜是用牛肉,大蒜 *** 而成。没错,这道菜就是用牛肉,大蒜 *** 而成,但还少了二样,葱和胡萝卜。
鸡蛋的蛋黄蛋清分离,将分离好的蛋黄倒入米饭中,戴上手套抓拌均匀。让每粒米饭均匀裹上蛋液,这里蛋清分离也可以使用做蛋糕用的蛋清分离器。- step2 - 热锅下猪油融化,把蛋清倒入炒散,盛出备用。用猪油炒饭更香哦。
做炒饭必须用剩米饭,切记米饭做的要稍硬一些,否则太黏了就不好看也不好做。虾仁洗好后必须吸干表面的水份,做各种虾仁都是如此,否则做的时候容易脱浆。
黄金炒饭,就是先将鸡蛋蛋黄与米饭拌匀,再下锅炒,让蛋液包裹住每一粒米饭,金灿灿的。也因为做了这样的小小处理,炒饭变得更加滋润鲜美;也变得更加快捷,因为不要蛋和饭分开炒,只要炒一次就好。
鸡蛋的蛋黄蛋清分离,将分离好的蛋黄倒入米饭中,戴上手套抓拌均匀。让每粒米饭均匀裹上蛋液,这里蛋清分离也可以使用做蛋糕用的蛋清分离器。- step2 - 热锅下猪油融化,把蛋清倒入炒散,盛出备用。用猪油炒饭更香哦。
鱼子酱黄金炒饭的做法如下:用料:隔夜剩米饭1碗、鱼子酱适量、土鸡蛋黄2个、玉米粒适量、黄瓜丁适量、胡萝卜丁适量、盐、玉米油适量。
黄金炒饭的做法步骤 1 准备剩米饭和鸡蛋。2 鸡蛋打好,调入少许盐和几滴料酒,搅拌均匀。3 把打散的蛋液倒入米饭里,戴上手套抓拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋液。
泰酱鳕鱼蛋炒饭 泰酱鳕鱼蛋炒饭是一种食物, *** 原料有香米饭150克,鸡蛋1只,香菜段10克,柠檬丝5克,红椒丝5克,银鳕鱼50克,调味料泰酱25克,植物油500cc,生粉15克,味精1克盐、胡椒粉少许。
扬州炒饭,香肠炒饭,番茄炒饭,咖喱炒饭,培根炒饭。扬州炒饭扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
用料:米饭2碗;鸡蛋2个;虾仁100g;火腿50g;豌豆一把;胡萝卜半根;香菇2朵;香葱2根;盐1小勺(3g);油3勺(40ml)。什锦蛋炒饭的做法 虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻)。
蛋炒饭 蛋炒饭是最常见的一种炒饭,口感细腻丰富,营养丰富。 *** *** 简单,只需将米饭和鸡蛋炒在一起即可。为了增加口感,也可以添加一些蔬菜和其他调味品。