今天阿莫来给大家分享一些关于蒸白罗卜肉丸子的做法家常清蒸猪肉萝卜丸子方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度清蒸萝卜丝丸子的做法步骤1猪肉泥。2香葱。3萝卜丝。4炒熟的蛋黄和生粉。5备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。
2、猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开,放入丸子。
3、猪肉萝卜丸子做法:在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。
4、萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐。焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底,上面放上肉丸子。放在蒸屉上,蒸上八分钟。八分钟后蒸好,表面撒上小葱末即可。端上桌即可食用。
5、白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。加薯粉,白萝卜和薯粉量1:搅拌均匀取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。上锅蒸15分钟。
6、萝卜肉丸子水灵灵的青萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
肉丸子的 *** *** 和配料如下:用料:五花肉适量、姜三片、大葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。
根辅料盐少许鸡精少许酱油2勺十三香少许芝麻油2勺葱花适量淀粉3勺蛋清适量炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝,再剁碎。2猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
把白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切成细条。先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
白萝卜,胡萝卜削皮备用。白萝卜和胡萝卜分别擦细丝,加盐,杀出水分。萝卜丝攥干水放入大碗中,加入玉米淀粉。午餐肉切丁或者捣碎,加入。拌均匀后把萝卜丝放入保鲜膜,包裹团成团。
蒸萝卜丸子的家常做法如下:材料准备:白萝卜、香菇、虾米、油、盐、胡椒粉、蚝油、地瓜粉等。准备白萝卜。香菇,虾米,提前泡发。白萝卜削皮刷成丝。加以少许盐拌匀静放20分钟。抓一抓,看会有水分。
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
白萝卜丸子的做法白萝卜洗净去皮切片。请点击输入图片描述再切碎一些放进碎菜器。请点击输入图片描述把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。请点击输入图片描述挤去多余的水分。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助