今天阿莫来给大家分享一些关于裸蛋糕最简单的做法裸蛋糕难不难做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、裸蛋糕的 *** 很简单,可以随心所欲的 *** 自己喜欢的样子。打发一些淡奶油,加少许的糖,加上一些应季的水果就可以 *** 裸蛋糕啦。
2、然后均匀铺上水果,注意不要铺满,边缘留1到2厘米,铺太满加了奶油以后,水果容易被推出去。清新水果裸蛋糕的做法步骤3第二次加奶油,可以多点,稍用力使奶油渗透到水果缝隙里,铺平。
3、打发到纹路清晰即可接下来是抹奶油,一层奶油一层水果一层蛋糕这样叠加最后裱花,这里用了8齿裱花嘴,把淡奶油装入裱花袋,在周边挤出花型,中间加入水果装饰即可。DuangDuang,裸蛋糕就这样完成了。
4、草莓裸蛋糕的做法鸡蛋一定要把蛋皮洗净擦干,蛋白蛋黄分开,容器一定要无油无水.(我有一个蛋黄入盆时不小心碎了,请大家忽略)蛋黄加入30g细砂糖,用电动打蛋器打散混匀。这是混匀后的状态。
5、如果需要裱花的同学可以多打发一下下,因为我不会裱花所以打的时间短些。蛋糕切开,涂奶油加入你们喜欢的水果,我买的草莓和芒果,下面一层加的芒果,第二层加的草莓。
6、注意!一定要用普通模具,不要用不粘模具,因为做好一个型完好的戚风蛋糕,模具的拉伸力很重要的。轻震两下,入烤箱,预热好的烤箱转130度烤30分,然后转150度烤30分钟。
电饭锅蛋糕的做法步骤1准备好食材。步骤2蛋黄蛋清分离(蛋黄有一个散黄了,不影响)。步骤3蛋黄中加入30g细砂糖。步骤4把细砂糖和蛋黄搅拌至细砂糖融化。步骤5加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉。
小蛋糕小蛋糕的配方主料:鸡蛋三个、低筋面粉90克辅料:植物油9克配料:砂糖60克小蛋糕的做法步骤原料备用。全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。用打蛋器隔温水打。
中层烤了20分钟蛋糕已经开始爬坡,可以闻到蛋糕的香味。1将蛋糕转至底层,盖上一层锡箔纸继续烤剩下的20分钟。1取出倒置,凉凉后脱模。小贴士:刚刚烤出来的蛋糕有点湿,放半天吃刚好,所以做蛋糕坯可以提前一天准备。
这里加盐可以提高蛋白的稳定性,做出来的蛋糕不容易塌馅、回缩,尽量不要省掉。7,用电动打蛋器将蛋清打发,这里蛋白不要打得太硬。提起打蛋器,可以看到稍℡☎联系:有些弯曲的弯钩就可以了。
1、将蛋白1/3加入蛋黄糊,搅拌均匀,不要打圈,可以画十字,或者从下向上搅拌。搅拌好后再将1/3的蛋白加入搅拌好的蛋黄糊中,再次搅拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中,搅拌好蛋糕糊,倒入磨具。
2、步骤14纯奶手撕吐司的做法步骤1隔着玻璃看着蛋糕慢慢升起的样子,你有没有满满的成就感~把蛋糕放凉,你可以直接吃浓浓的蛋香,让你忍不住咬一大口。
3、心形鲜果裸蛋糕的做法步骤9再次放水果心形鲜果裸蛋糕的做法步骤10挤奶油,放第三块蛋糕片,最后顶上如图再挤奶油心形鲜果裸蛋糕的做法步骤111继续放水果吧怎么好看怎么放。
4、(15)在蛋糕片上抹上奶油,放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。(16)重复上一步,把蛋糕组装好。(17)最后用草莓装饰蛋糕。(18)不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的。(19)放冰箱冷藏定型后,切一块尝尝。
5、用料巧克力蛋糕胚1个淡奶油300g(6寸量)水果草莓,芒果清新水果裸蛋糕的做法准备一个巧克力戚风胚,原味也可以,巧克力的更好看,然后分三片。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助