牛肉丸子怎么做?把牛后腿肉去筋膜对半切开,菜刀双面捶打,再用擀面杖双面捶打,500克牛肉80克猪肉末,鱼露,盐,葱蒜末,沙拉酱,搅拌均匀后捶打肉,再加入50克淀粉还50克苏打水120克水,下锅就可以出炉喽。
萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机,加入少许的盐,和一点点橄榄油搅拌成肉泥。请点击输入图片描述 把肉泥做成肉丸,放在烤盘上。
胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。将豆腐切丁儿放入盆中。
辅料:精盐1/2小勺、生抽2大匙、鸡精1小勺、葱花20克、料酒1大勺、糖1/2小勺、玉米淀粉3匙、面粉3大匙、清水半小蝶、植物油适量、姜末20克。胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。
准备材料,将香菇焯水后剁碎,胡萝卜、葱、姜剁碎。将剁碎的香菇、胡萝卜、葱、姜,放入肉陷内,拌匀。放入米饭拌匀。戴上手套,将所有材料搅拌均匀。放入淀粉。将淀粉与陷料拌匀。
胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。 胡萝卜半根,插丝。 锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。 捞出过凉。 把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
1、水煮萝卜丸子的做法:首先一般把青萝卜洗干净擦成条,剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎,葱切末,姜切末,备用。猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。
2、蔬菜鸡肉丸子的做法 烹制 *** :煮 参考月龄:11M+ 操作时间:20分钟 胡萝卜切片上锅蒸熟。100克鸡肉切丁,1个蛋清加入,放料理机打成泥。想做多种蔬菜鸡肉丸,鸡肉泥在这里一起打,下一步再分别加蔬菜。
3、 *** *** :把白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切成细条。先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。