猪板筋炒红萝卜怎么做(猪板筋炒什么好吃家常菜)
猪板筋炒红萝卜怎么做(猪板筋炒什么好吃家常菜)
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。
1、爆椒猪板筋的做法：将买来的猪板筋洗干净，切成小条 加入生姜和料酒腌制，去腥味 待腌制好后，放入锅中炒熟。盛入盘中备用。将炒锅的残渣洗净，放入切好的线椒，炒香。待炒香出味，放入炒熟的猪板筋。
2、（1）食材：水发猪蹄筋400克、鲜鸡腿菇200克、蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块(拍开）、高汤、葱段各适量。
3、板筋一块，洗净。2切长条状。3炒锅下油烧热，倒入板筋。4迅速划开炒至变色后捞出。5葱切段，蒜切末。6锅里底油爆香蒜末。7待蒜末℡☎联系：黄时下板筋。8下入适量的老干妈香辣酱。9滴适量生抽。10加入葱段。
4、姜切丝，板筋切小条状，像筷子那么粗，蒜苗切段，板筋用芡粉腌制。 锅里放油，把板筋爆半熟。 盛出来备用。 锅里放油，爆香糟辣椒，放一勺白糖。 然后放蒜苗。
1、爆椒猪板筋的做法：将买来的猪板筋洗干净，切成小条 加入生姜和料酒腌制，去腥味 待腌制好后，放入锅中炒熟。盛入盘中备用。将炒锅的残渣洗净，放入切好的线椒，炒香。待炒香出味，放入炒熟的猪板筋。
2、姜切丝，板筋切小条状，像筷子那么粗，蒜苗切段，板筋用芡粉腌制。 锅里放油，把板筋爆半熟。 盛出来备用。 锅里放油，爆香糟辣椒，放一勺白糖。 然后放蒜苗。
3、加豆瓣混合翻炒，最后加酱油鸡精炒匀后起锅，装盘即可。
4、炒锅不放油，下入板筋和脆骨干煸，煸干水分盛出待用。如图所示 炒锅烧热，加适量植物油，加入2匙豆瓣酱和4匙甜面酱炒香，再下入葱姜蒜和八角炒出香味。下入板筋和脆骨翻炒。
5、具体做法如下：板筋清洗干净后加盐，生抽腌制一会，放入四成热油温中过油，锅中油少许，加入干辣椒，花椒炝炒出香味，加蒜末，油辣椒，蒜薹，蚝油，板筋翻炒均匀，加入生抽，鸡精，藤椒油调味即可装盘。
6、（2）烧锅注少量油，放入芹菜，蒜苗翻炒30秒，加入少量开水，加入盐调味，盛出待用。（3）热锅冷油，放入姜片爆香，放入板筋翻炒，放入料酒炒至板筋转色。（4）加入芹菜，蒜苗翻炒一会。
