糯米肉丸子怎么做(肉丸子的烤箱做法视频)

糯米肉丸子怎么做

1、糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮，猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀，备用。肉末加料酒、酱油、蚝油、生粉、香油、少量食盐调味，与马蹄顺时针搅拌五分钟左右。

肉丸子怎么吃?

步骤：准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

材料 主料：牛肉300g、娃娃菜100g、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、老抽适量、胡椒面适量、淀粉适量 牛肉丸子 1 葱姜适量。请点击输入图片描述 2 肉块适量。

红烧牛肉丸子 将牛肉丸子煮熟后，用油爆香姜蒜和五香粉，加酱油、糖、料酒、盐、清水烧开，放入煮好的牛肉丸子，慢火收汁即可。 炸牛肉丸子 将牛肉丸子裹上薯粉或面包屑，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可。

版猪肉丸子的做法,烤箱版猪肉丸子怎么做好

1、做法：猪肉搅碎 将所有的主料调料混合均匀，放冰箱冷冻两小时。取适量（少量多次，不然搅不透），分七八次放入破壁机，按沙冰键，每次打两到三遍。全部取出，这时候肉已经很上劲了。肉泥的状态是这样的。

2、做油酥丸子需要的食材：面粉200克、猪油110克、细砂糖25克、清水42克。油酥丸子的做法：将100克面粉、60克猪油、25克细砂糖、42克清水混合在一起，揉成光滑的油皮面团，覆盖上保鲜膜松弛片刻。

3、目录 *** 1：肉丸 *** 在操作台上铺上烤盘纸。将肉馅、面包屑、鸡蛋和调味料混放于一个大碗中，用手或木匙混合均匀。制成1英寸（5厘米）大小的球。

4、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

5、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

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