第一步:南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘,然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去,再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽,切成比较薄的南瓜片,装入一个又大又扁的盘子里面,撒入100克的白砂糖。
南瓜炖土豆 【主料】土豆、南瓜 【调料】盐、鸡精、胡椒粉 【做法】将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。
做法:鲜百合去皮,洗净,红枣洗净;南瓜去籽去皮,在盘底切片;百合沥干水,放在南瓜上;去核红枣,切碎撒在百合上;锅里烧开水,菜放锅里蒸20分钟;锅中加入3汤匙水,放入冰糖融化,浇在蒸熟的南瓜百合上。
第五道:南瓜饼这是一种非常萌的南瓜吃法。外形可爱,口感香甜软糯,相信不管大人还是孩子都会非常喜欢。具体制作方法第一步:准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、葡萄干少许。第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
南瓜焖排骨 食材:南瓜350克、排骨250克 配料:姜5克、葱5克、蒜10克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒半匙、陈醋少许、精盐、食用油各适量。做法:1,排骨用清水泡一下去血水。2,南瓜去皮切块。3,切好姜、葱、蒜。
1、南瓜+淡奶油+牛奶,微波炉叮一下就会很香,吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜,在南瓜堆里也不会被发现。
2、香葱炒南瓜 原料:南瓜1只、香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法:将南瓜去皮,切成片。油锅8成热后,将蒜末放入爆香。爆香后,将南瓜片放入,翻炒。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多。
3、脆炒南瓜丝 原料:带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1~2个、菜油50克,精盐、葱花各少许。做法:将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。
4、第三道:奶香南瓜糕这样做好的南瓜,颜色诱人,入口后香甜软滑,口感细腻,清凉舒服,每一口都是舌尖上的享受。记得吃过的朋友问我,做这个是不是很复杂?其实特别简单,家里有南瓜、牛奶、淀粉就可以做,一点油也不用放。