1、【步骤一】:把白萝卜清洗处理干净,切成丝,尽量小一点,然后多半放入盘子中,放一勺盐,用手抓匀后腌制10分钟,把萝卜的水分腌制出来,去除萝卜的生涩味道,留一小部分用来烧汤。
白萝卜素丸子汤的做法 白萝卜一棵,擦丝备用。也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜 萝卜丝加盐放置片刻,会有一些菜汁出来,倒出来一部分菜汁,然后加面粉、十三香拌均匀。
做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。将猪肉买回来后用水先冲洗一下,可以让老板直接把猪肉搅成肉末,建议选择七分瘦三分肥的猪肉做馅儿。
萝卜丸子汤的做法如下:【 *** 主料】:白萝卜250克、猪瘦肉100克、豆腐半块、西红柿2个、泡发木耳一小把、鸡蛋1个、粉丝1小把。
步骤 白萝卜丸子汤的做法步骤1白萝卜洗干净用切菜器切丝。
萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
素萝卜丸子汤的做法大全如下:原料:白萝卜1个、猪肉250克,香菇3朵。辅料:葱、花生油、胡椒粉、盐、料酒、生粉、蒜、砂糖。猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。
萝卜丸子汤的做法如下:【 *** 主料】:白萝卜250克、猪瘦肉100克、豆腐半块、西红柿2个、泡发木耳一小把、鸡蛋1个、粉丝1小把。
萝卜丸子汤味道鲜美吃着不腻,喜欢的朋友快试试吧!用料:白萝卜,猪肉末,枸杞,香菜,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,蚝油,香油。做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。
1、萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
2、萝卜丸子汤的做法如下: 用料 萝卜 450克肉馅 200克姜 2克香菜 几棵盐 9克黑胡椒粉 少许料酒 1克鸡蛋 1个淀粉 5克步骤 1姜切末,放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋,顺时针方向搅至馅变粘稠。
3、肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
4、选牛大里脊,剔除筋膜,猪肥肉去皮。把牛肉和猪肥肉切碎,老姜切末。把它们放进绞肉机,搅打成偏细的肉泥。
5、【步骤一】:把白萝卜清洗处理干净,切成丝,尽量小一点,然后多半放入盘子中,放一勺盐,用手抓匀后腌制10分钟,把萝卜的水分腌制出来,去除萝卜的生涩味道,留一小部分用来烧汤。
做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。将猪肉买回来后用水先冲洗一下,可以让老板直接把猪肉搅成肉末,建议选择七分瘦三分肥的猪肉做馅儿。
(1) *** 白萝卜的丸子一定要用盐腌制,用以去除萝卜的生涩味道, *** 的丸子味道更好,另外一部分用来直接烧汤,味道会有清甜味道。(2)木耳和粉丝要要提前泡好,用以节约烹饪时间,西红柿可以去皮。也可以不用去皮。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
白萝卜豆腐丸子汤的做法步骤 里脊肉与姜剁碎,与豆腐块放在碗里,加入盐,黑胡椒粉,五香粉,将所有东西压碎。豆腐一定要压得非常细碎(如图状),与肉末揉均匀,揉成丸子才不易散。
萝卜丸子汤的做法如下: 用料 萝卜 450克肉馅 200克姜 2克香菜 几棵盐 9克黑胡椒粉 少许料酒 1克鸡蛋 1个淀粉 5克步骤 1姜切末,放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋,顺时针方向搅至馅变粘稠。
猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。弄成一个个小肉丸。萝卜去皮切细丝。锅里加油,加葱白,烧热。加入热水。