步骤一:鸡肉切条。步骤二:菜花掰成小朵,洗净。步骤三:坐锅,放油,倒入鸡肉条。步骤四:翻炒至变色。步骤五:放蚝油、葱末,炒熟。步骤六:倒入菜花。步骤七:翻炒至熟。步骤八:放盐、醋、酱油,翻匀出锅。
1、将西葫芦切成片状,也不知道为什么我每次切的都是不规则的形状。鸡胸肉切成块状,留以备用。起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放入锅中,爆香。再将切好的肉块放在锅中。
2、做法 将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅,爆香姜蒜,下鸡肉滑至八成熟。依次加入胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
3、鸡胸肉炒西葫芦的做法 肉切成片,加入料酒、生抽(10毫升)、胡椒粉打匀,然后加入少许淀粉和水打匀腌制。香菇(提前浸泡好)切成片,葱头切块,姜切成末,蒜切成片。西葫芦洗净切去两头,再切成片。
4、做法步骤 配菜均切成块。肉切成片,加入料酒、生抽、盐1克和胡椒粉打匀,然后放入淀粉和少许水打匀腌制。蒜切成片,葱姜切粒。西葫芦洗净去瓤,切成条。
5、鸡肉片炒西葫芦的做法 鸡胸肉一块。切成薄片。加少许水淀粉,用手抓匀后腌制半小时。西葫芦2个洗净备用。准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。香葱碎和红辣椒碎切好备用。西葫芦切片备用。
6、调料有红辣椒,大蒜,醋,白糖,精盐,味素等。把沥干的西葫芦放进各种调料,搅拌,也就是一盘又简单,又可口,凉拌西葫芦,又好吃又好看,并且很下饭,做法也简单。
1、准备好食材跟配料,鸡腿菇洗净切片,猪肉也切成薄片,再准备点葱花。起锅热油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均匀。下入鸡腿菇,高汤也一并倒入锅内,再次炒匀。
2、【做法】:肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。鸡腿蘑洗干净,泡发。胡萝卜切滚刀块青椒切小块。锅热后下油。放入小许蒜末,把肉炒熟一点之后。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿蘑。
3、(1)肉切片用料酒,老抽腌一会儿,少许干淀粉拌匀 (2)鸡腿菇洗干净,泡发 (3)胡萝卜切滚刀块,青椒切小块 (4)锅热后下油。
4、步骤:鸡腿菇、胡萝卜备用。将三样蔬菜切好备用。锅内油热后加入胡萝卜煸炒。等变色后加入青椒和鸡腿菇。翻炒均匀。加入适量的盐、料酒、生抽烧至3分钟。
1、准本食材:西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。
2、准备好西葫芦和猪肉。将猪肉切片。西葫芦洗净一开四,然后切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。炒好的肉片盛起待用。锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
3、具体做法:准备西葫芦切片,青椒切块,干辣椒切段,小葱切段。锅中烧油爆香辣椒段,倒入西葫芦翻炒均匀,加盐,鸡精,十三香和生抽翻炒均匀,加入青椒块翻炒均匀,出锅前放入小葱段即可。
4、西葫芦焖鸡 准备食材 西葫户 鸡腿肉 做法: 西葫芦切片,鸡肉切块,11料酒1胡概粉,腌制半小时。 倒入电饭锅中加入1勺生抽和耗油制煮20min。 喜欢浓稠一点的酱汁,可以最后5in倒入革配水淀粉。
5、 *** 步骤:中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。