家常菜炸什么菜好吃,哪几道家常菜美味十足,简单易做,味道浓郁一点不输饭店呢?
家常菜炸什么菜好吃,哪几道家常菜美味十足,简单易做,味道浓郁一点不输饭店呢?
红烧茄子 茄子切条上锅蒸熟、油热放入辣椒煎出虎皮状、放入蒜末、小米辣爆香。放入茄子翻炒、加一勺生抽、半勺老抽。一勺蚝油、少许盐翻炒均匀即可出锅啦。
简单蔬菜水果就这样美味可口。鲜虾烧毛豆主要材料鲜虾适当豌豆角适当辅材大蒜适当盐适量食用油适当米酒适当白砂糖适当生抽酱油适当咸酥口感烧加工工艺十分钟用时一般难度系数鲜虾烧毛豆的做法流程1青虾解冻去头去除虾线清洗预留。
捞起来猪排骨，沥干水，放盐、老抽王、米酒腌渍15min。
啤酒鸭原材料：家鸭600克，啤洒一罐(350mL)；姜片、蒜头、葱、八角、桂丁、麻椒、辣椒干、老抽王、白砂糖、味精、米酒各适当；作法：1。
湘式家常菜五花肉做法备齐全部食物清洗。青红辣椒切片，五花肉切成片，葱姜切成片预留。锅里倒入少量油，油烧沸六七成热时，倒进五花肉爆锅至外表淡黄。炒瘦肉时要中火。
蛋包豆腐丁食物：生鸡蛋；水豆腐；香肠；小香葱；米酒；油；盐；水淀粉做法水豆腐清洗，把表面的厚皮除掉，可让水豆腐口感嫩切豆腐时需反过来切，避免水豆腐粘到刀上。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜，其色香味俱佳，麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末，辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒，稍℡☎联系：加点水，最后淋上香油，美味就做好了。
道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
道超好吃的家常菜合集娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。
做法：猪里脊肉切成5厘米长的条。加用淀粉、绍酒和少许水，用手抓匀。 杭椒、小米椒斜刀切段。 炒前猪里脊肉中加一勺色拉油防粘。 油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。
十六款超级好吃美食合集 牛肉土豆粒 菠萝切粒，加点盐浸泡水10分钟，牛肉切粒，加1何生抽、料酒黑胡椒粉，1勺淀粉、食用油，牛肉煎熟，倒入菠萝，炒出汁关火出锅撒点黑胡椒碎。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、可乐鸡翅、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。它以豆腐为主料，配以蒜苗和牛肉，味道麻辣。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。
道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝：将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪 *** 简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中更具代表性、最经典的美食之一。
1、这几道家常菜美味简单，营养丰富又美味，简单炒着吃，下酒更下饭。它们是东坡肉，麻婆豆腐，西红柿炖牛肉，冬瓜丸子汤等。这几道菜都非常好吃。
2、溜肥肠是用猪大肠 *** 的一道家常菜，属于浙江菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
3、锅中剩下来的油倒出来，留下一点点，换文火添加白糖慢慢熬。熬至无颗粒物，成柠檬黄。熄火，迅速倒进控油补水好一点的炸蜜薯，迅速煸炒，起锅。出锅了。
