金瓜红烧肉,金瓜也可以用葫芦。1金瓜是盛器,也是可以吃的美味。1炒葫芦籽,营养成分很多。葫芦还可以做饮料,比如葫芦茶。1用葫芦造型做主食。
将西葫芦洗净,并将两头切掉。将西葫芦竖直切成两半。将西葫芦放平,并一刀切成菱形度片。将每片西葫芦菱形翻转90度,切成薄片即可。 温馨提示 在切菜过程中,需要注意以下几点:刀锋一定要锋利,这样可以轻松切开西葫芦。
先把西葫芦洗净去皮,如下图。然后从中间切开,切成两半,如下图。重点来了,斜刀切成小段,如下图。然后分别切小段就行了,顺着一边切就行,如下图。切好就是下面的样子,多加练习切的越来越好。
西葫芦切菱形图片的方式如下:将西葫芦洗净削皮,因为现在很多都是大棚菜,所以有很多农残,所以更好削皮,如果自己种的菜,这一步直接省略,洗干净就好。
可以做汤料。西葫芦因营养高广泛被用于各种料理中,像韩国的大酱汤,西葫芦可是必不可少的。可以搭配其他食物炒。像西葫芦烩西红柿这道家常菜,红红绿绿的看着就有胃口。
蚝油西葫芦 材料:西葫芦 (2个)、葱姜 (适量)、 盐 (适量) 、蚝油 (一汤匙)。做法:蚝油西葫芦食材。彩椒和葱姜切好备用。西葫芦清洗干净切好备用。炒锅热锅凉油,油温热了放入葱姜炒香。
还有我们的烩面之类的面汤,不管你是作为辅料还是主料,西葫芦都会为其增加增加美味,大家不妨试试。而且西葫芦还可以搭配其他食物炒。像西葫芦烩西红柿这道家常菜,红红绿绿的看着就有胃口。
西葫芦的12种吃法大全:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。
猪肉炒 西葫芦 材料:猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)、盐 做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
葱姜蒜出味以后我们放入西葫芦片,快出锅的时候,放入盐,鸡精,醋,然后翻炒几下就可以出锅了。西葫芦含有多种的维生素、蛋白质,胡萝卜素等营养。
*** *** :西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出。锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香。
角瓜炒鸡蛋 材料:角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
1、蒜水:把4-5粒蒜捣碎, 或切末, 加上半碗凉开水, 稍加盐, 泡一会儿。芝麻酱水:舀一勺芝麻酱, 没有的用花生酱代替, 味道一样。
2、拌菜比较健康,比较清淡,今天做的素什锦,有花生仁、木耳、芹菜、胡萝卜、菜花。做法简单,营养丰富。
3、做一次素什锦需要用的蔬菜比较多,而且挺费事的,所以我都是一次炒两大盆,留一部分自己吃,一大部分打包送亲朋好友。如果家里人少,所有食材数量自行减少。 炒好的素什锦,放凉后装入保鲜盒,放入冰箱冷藏。
4、素什锦做法 材料:藕、胡萝卜、西芹、菜花、黑木耳、食盐、香油、白糖 做法:莲藕洗净切片 胡萝卜洗净切片,西芹洗净斜切,菜花撕成小朵洗净,木耳提前用冷水泡发后,撕成小朵。
做法:将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎和奥里根努碎。把小西葫芦重新合上,并在外面卷上培根,调入盐和黑胡椒碎。中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将西葫芦放入锅中,两面各煎3分钟取出。
剁辣椒培根肉炒西葫芦 原材料 豆角 二根、培根肉2-3条、蒜2颗、剁辣椒1勺、盐、米醋、白砂糖少量。作法 豆角清洗切成片;培根肉切成片;蒜切末。
做法:1)将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎。2)用中火将黄油融化后,改成大火,放入培根片,洋葱和姬松茸炒香,再放入西葫芦炒2分钟后,加入番茄酱,盐炒匀。
翻炒一下培根和西葫芦,撒上百里香,再搅拌下,直到西葫芦满满得裹着培根的油脂。