今天阿莫来给大家分享一些关于茄子香菇西葫芦怎么炒好吃葫芦瓜怎么炒方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。
2、葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
3、葫芦瓜洗净切片,瘦肉切片剁成肉末,葱姜蒜切末炒锅烧热倒油,爆香葱姜蒜,放入肉末翻炒加入葫芦瓜,倒入酱油继续翻炒加入盐、料酒翻炒至熟即可炒葫芦瓜,简单又好吃,是一道不错的家常菜。
1、西葫芦和茄子洗净,西葫芦切片,茄子去皮切滚刀块,用适量面粉拌匀,这样吸油少。瘦肉切片,用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟,这样处理的肉嫩不发硬,口感好。
2、将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块,生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。炒锅放油,油热后,下茄子块进入翻炒。茄子炒的变软后,加西葫芦块接着翻炒(太干的话可以适量加些水)。
3、将西葫芦洗干净,皮是不用去的,皮也有很多营养。
4、做法西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
5、 *** *** 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;黑木耳泡发洗净后切丝;将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
6、准备材料的 *** 图:洗净的西葫芦、番茄和葱段。2将葱段切成末。3西葫芦切成片,西葫芦片不用切的太薄,太薄了口感不是很好。4将番茄切成块儿。番茄更好选熟透了的,那样能炒出番茄汁来。
将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块,生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。炒锅放油,油热后,下茄子块进入翻炒。茄子炒的变软后,加西葫芦块接着翻炒(太干的话可以适量加些水)。
炝炒葫芦茄子的做法用料葫芦茄子半个猪肉50-80g葱姜蒜少许葫芦茄子一斩两半,如果较嫩可不去瓤和皮。在市场挑选时,手感重,不空的葫芦茄子较嫩。
做馅:洗净菜后,把芹菜放入烧开的水中焯一会捞出,用清水过滤一下,切碎。葫芦茄子挖去瓤擦成细条,同少量精盐揉一下攥干水份,切碎。
步骤:角瓜、葫芦茄子挖去瓤擦成细条,同少量精盐揉一下攥干水份,切碎。肉馅内加入豆油、酱油、葱花、姜末、味精、花椒面拌均匀,放入切碎的角瓜和切碎的葫芦茄子拌均匀。和面:用清水加入面内和成面团,醒一会。
做法西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
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