哪几道家常菜味道超赞,美味又营养,下酒更下饭,家人吃的香呢 (什么家常菜好吃又高雅)
哪几道家常菜味道超赞,美味又营养,下酒更下饭,家人吃的香呢 (什么家常菜好吃又高雅)
回锅猪耳朵原材料：卤猪耳朵、油、生抽酱油、青红辣椒、蒜泥、葱段、熟芝麻作法：熟卤猪耳朵250克，切条。青红辣椒5个，葱与蒜适当。将青红辣椒切段儿，葱姜蒜切碎预留。锅中油烧之后蒜炒香。
1、芹菜炒牛肉丝食物：芹菜丝，牛肉丝，野山椒丝，姜片。作法牛肉切丝，放少许生抽，、木薯淀粉、米酒腌十分钟，莴笋切成丝，野山椒及姜切丝。锅中油烧沸六成热，下姜片煸炒香。下牛肉丝滑炒掉色。
2、啤酒鱼原材料：鲜鱼(肉质鲜嫩为宜)、青红辣椒、番茄；盐、米酒、食用油、啤洒、生抽酱油、老抽王、耗油、姜蒜、味精、鸡精。作法：将鱼清洗去五脏，番茄、青红辣椒清洗切成小块。
3、招待客人非常适合的一些家常菜，有清炒西兰花，山药炒木耳，豆角炒排骨，萝卜炖牛肉，还有家常豆腐。
4、熄火盛盘就可以。红烧鸡翅中食物：鸡腿，老冰糖，红干辣椒，葱，姜，米酒，盐，油作法：将买回来新鲜的鸡腿，用温水清理干净，随后捞起来滤水。在鸡腿正面和反面各划出几刀，便捷进味，鸡腿更容易熟。
5、豆芽炒粉食物：豆芽菜，红薯粉条，肉片，葱，姜，盐，酱油做法：红薯粉条泡水泡透。锅中给油，烧开，下姜蒜进行爆香，随后下肉丝炒至掉色。下豆芽煸炒，稍稍一点水炖一会儿，不然豆芽有豆腥味儿儿。
6、宫保鸡丁食物：油、 猪瘦肉、红萝卜、青椒 、黑木耳 、生抽酱油、老抽王、醋、白砂糖、玉米粉、冷水 作法：将瘦肉切丝放入盘子里，盘子里放入盐、米酒、鸡蛋清、木薯淀粉、食用油腌渍10分钟。
1、取一个小蝶子，添加1炒勺的番茄酱。添加1勺的米酒、1一小块豆腐乳，1勺生抽，1勺耗油。
2、下姜片、大蒜炒出香味，放水、生抽酱油、老抽王、耗油，煮到料汁粘稠。 出锅前上洒葱段、小米椒，装点下就可以。
3、美食 现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。
4、辣椒和圆葱清洗干净以后切完预留，小兔子喜欢将食物切完各自装在不同盘子里，烹制时直接倒入锅中，痛快整洁。生猪肉清洗干净，用厨房用纸吸一下水份，切割成肉片。姜片切完预留。
5、此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，男女老少皆可食用。西红柿炒鸡蛋 红与黄的完美结合，最华贵的色彩搭配，视觉上的色彩冲击。最简单的家常快手菜，曾摆上无数家庭的餐桌，酸与甜的碰撞，挑战味蕾。
6、凉拌海带丝：将海带丝夏季气候炎热，人们的胃口也会相应地变得较差，因此选择清淡可口的家常素菜是非常适合的。以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜：凉拌黄瓜：黄瓜具有清热解毒的功效，是夏季非常适合的食材。
