做法 胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干后切丝。
(1)三文鱼头洗干净,从中间把鱼头劈成两半,豆腐切成块,葱姜蒜切成段备用。(2)锅中倒入食用油,然后放入葱头,生姜爆香,把切好的鱼头放入锅中,加入料酒,两面煎至淡淡的黄色。
做法一 材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。
三文鱼粥 材料:白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升。做法:淘洗白米,然后将大米用清水浸泡1个小时。锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。三文鱼肉用开水烫一下。捞起后捣成鱼泥备用。
做法:将三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。
原料:三文鱼 [1] 300g、紫苏叶一把、生抽15ml、芥末酱适量、醋少许、白糖少许、白开水少许。做法:冰鲜的三文鱼半扇,拔去大刺。请点击输入图片描述 将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。
1、用少许的盐、胡椒粉将三文鱼片腌渍,然后放入平底锅中小火煎熟,稍放凉后用手剥成小块。蘑菇洗净切片;青菜叶洗净撕成大片;鸡蛋打散备用。炒锅倒入少许油,烧热后倒入蛋液,炒至半熟时加入米饭,快速拌炒均匀。
2、材料:三文鱼250克、米饭适量、洋葱1个、胡萝卜适量、香葱适量、鸡蛋两个、盐适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。准备好三文鱼250克,鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜,香葱适量,米饭等材料。将三文鱼去骨切小块。
3、原料准备好。三文鱼切丁,黄瓜胡萝卜切丁,鸡蛋不用打散,直接炒散。黄白分明。炒鸡蛋剩下的油一点点沾在锅上即可,把三文鱼和胡萝卜丁炒一下,不要很勤快的翻炒,翻一下等一下,三文鱼变色撒香葱翻炒几下。
4、豌豆1把 小葱2根 鸡蛋2个 米饭2碗 生抽2勺 三文鱼炒饭的做法 三文鱼,香菇,胡萝卜,黄瓜,切成小块备用。鸡蛋炒熟后打散(炒的时间不要太长,*嫩一些)。鸡蛋盛出后放入三文鱼,轻轻翻炒,变白即可。
5、三文鱼炒饭配时蔬的做法 将放入橄榄油的煎锅烧热,之后将用厨房纸巾吸过水的三文鱼放入煎锅小火煎,煎到鱼身每面都出现漂亮的煎纹的时候取出,放在盘子里待用。炒锅放油烧热,把搅散的鸡蛋滑入锅中,之后放米饭翻炒。
三文鱼切薄片。三文鱼切块。加料酒,白胡椒粉、葱姜抓匀,腌制30分钟以上。碗内打入鸡蛋,搅拌。加入少许盐、面粉、淀粉,调成糊。三文鱼放入面糊内、挂糊,放入油锅小火炸。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
把米饭拈成块状放上食醋和酱油用海苔包上即可。清炒三文鱼丁将三文鱼切成小方块,将荠兰、香菇切成丁,葱、姜、蒜切成末。制作时,将炒锅放入火上,加入适量色拉油。油温七成热时,把鱼肉丁倒入锅内过油后捞出。
香煎三文鱼比较好吃。材料:三文鱼、油 、黑胡椒粉、生抽。做法与步骤。三文鱼从冰箱取出来放在室温里解冻,如果是在夏天可以放在冰箱的冷藏室解冻,解冻后清洗干净。
做法 洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。