1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。 西红柿洗净后切小块备用。 剥好的大蒜切片备用。 锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。 闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
步骤 西葫芦洗净切片 西红柿洗净切小块 蒜切沫 锅中放油,放入蒜沫炒香 放入西红柿 放入酱油 西红柿炒软后放入西葫芦 加入盐、鸡精、蒜沫翻炒至西葫芦变色。
首先,要准备好食材,包括西红柿、西葫芦、姜蒜等。将西红柿切成小块,西葫芦切成薄片备用。取一锅,倒入适量油,烧热后放入姜蒜爆香,放入西红柿翻炒。待西红柿烂熟后,加入西葫芦片继续翻炒,加盖焖煮数分钟,即可出锅。
做法步骤: 西葫芦洗净后用刀切成片,然后再切成半圆的大片。 西红柿洗净后,用勺子在西红柿表皮刮一遍,再去皮切小块;葱切段和两片姜准备好。 热锅凉油,将西葫芦倒入锅中翻炒1分钟后盛入盘中备用。
西红柿炒西葫芦之做法小技巧 1)切西红柿之前也可以先将西红柿用热水烫一下,将皮揭掉,再切成块,这样炒出来的西红柿没有皮,吃起来口感更好。
做法 西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。炒熟装盘备用。
备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 2 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。3 热锅热油先下葱蒜略煸出香味 4 紧接着下西红柿和西葫芦。5 快速翻炒 6 翻炒变色加盐调味。
在翻炒西葫芦时,可以适当加水焖煮,这样可以保证西葫芦炒软糯,口感更佳。还可以在炒制过程中加入适量的鸡蛋、肉末等配料,这样可以增添营养成分。最后,西红柿炒西葫芦不仅味美可口,还有很多的健康益处。
西葫芦洗净后用刀切成片,然后再切成半圆的大片。西红柿洗净后,用勺子在西红柿表皮刮一遍,再去皮切小块;葱切段和两片姜准备好。热锅凉油,将西葫芦倒入锅中翻炒1分钟后盛入盘中备用。
1、食材:番茄2个,西葫芦1个,盐少许,鸡精选用。做法步骤:西葫芦洗净,切成薄片。番茄切取皮。切成碎粒。锅中烧热油,先将番茄放入,炒至粘糯。加入西葫芦,翻炒均匀至断生。加入少许盐,少许鸡精。
2、西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
3、各人有各人的做法和口味。我的做法就是锅里油烧开后姜爆香,下入西红柿,西葫芦翻炒,加入花椒面,盐调味,再翻炒一会,放入葱花,鸡精或者味精翻炒均匀关火装盘。