1、步骤 猪肉切小块 白菜切小片 猪肉和白菜一同放进搅拌杯里,搅拌 倒出来碗里,加适量油和盐一个方向拌匀整型。
做法 500克面粉加入10克食用油、少许盐,先加入200ml热水边加边搅拌,再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。圆白菜洗净切丝水开焯1分钟过凉攥干水分,红薯粉条提前泡发切段加半勺老抽拌匀备用。
包馅儿饼: 把面团分成45-50g一个,揉圆醒十分钟。用手把每个面团扯大扯薄,放馅儿,能放2大勺呢,包包子的方法收口,桌上撒面粉放上面,继续醒10分钟。
要想做好的馅饼皮软一定要记住面和水的比例,还有就是不要下手揉,用筷子即可。做熟的馅饼摞起来放着还会使它更软。
圆白菜洗净 切成小碎块块 虾仁洗净,提前浸泡 鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌均匀。
步骤 猪肉切小块 白菜切小片 猪肉和白菜一同放进搅拌杯里,搅拌 倒出来碗里,加适量油和盐一个方向拌匀整型。
面粉加鸡蛋、温水和成面团。请点击输入图片描述 2 大白菜洗净切碎。请点击输入图片描述 3 加少量盐,挤干水份。
白菜猪肉馅馅饼 1 大白菜洗干净剁碎。2 挤出白菜里的水分。3 挤出的白菜水。4 将白菜水倒入面粉中。5 和好面团醒着。6 猪肉馅、葱姜置于同一个容器中,加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿 。
1、肉馅中加入盐、花椒粉、姜碎、生抽、老抽、白菜汁、加少许的食用油顺一个方向搅拌,直至肉馅变得紧致、光滑、滋润 步骤step 6 再加入白菜、葱、鸡精也拌匀 步骤step 7 最后加入香油提香,拌匀即可。
2、面粉加鸡蛋、温水和成面团。请点击输入图片描述 2 大白菜洗净切碎。请点击输入图片描述 3 加少量盐,挤干水份。
3、白菜猪肉饼的做法步骤 1 面粉适量,加小勺酵母,加少量温水一边搓一边加,揉成面团,放至锅里发酵,盖紧。也可以用保鲜膜黏住盆口。
4、原料:250克中筋面粉、220ml水、200克白菜、200克猪肉馅、少许葱、姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。
5、主料:面粉200克、酵母3克、猪肉150克、胡萝卜适量、木耳2朵、葱适量。辅料:蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺、油适量。面粉和酵母混匀,加入水揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至3倍大。