1、首先要将肥肠上面的脂肪去掉,用面粉反复搓洗大肠三四次,清理干净后,再用白醋揉搓一遍,去除猪大肠异味,清洗后用清水将大肠清洗干净备用。
1、食材:260g西兰花、适量油、适量盐、适量火腿、适量蒜末、适量鸡精、适量水淀粉。菜品四:火腿炒青椒 食材:青辣椒一个、火腿肠半根、葱适量、姜适量、蒜适量、盐半勺、酱油半勺。
2、火腿肠清炒荷兰豆 原料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法:.火腿肠在油中炒熟,装起;荷兰豆同样的 *** 炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
3、胡萝卜火腿厚蛋烧 食材:鸡蛋两颗,胡萝卜粒少许,火腿肠,盐少许。做法:鸡蛋加盐打散,胡萝卜切粒,火腿切条。将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中。平底锅热油,倒入混合后的蛋液,待鸡蛋差不多熟时,倒入火腿。
4、火腿肠不仅可以生吃,也可以做蜜汁烤火腿,火腿炒蔬菜丁,火腿炒鸡蛋,西兰花炒火腿,火腿肉松蛋卷,火腿鲜虾粥,火腿玉米浓汤等等。
香肠可以跟很多种菜炒。例如:西芹、菜花、西兰花、黄瓜、丝瓜、冬瓜、一般素菜都可以的。如要跟西芹、西兰花炒,这些菜炒之前都需要抄一下水。然后再大火爆炒,会很好吃。提供做法一,后面的做法雷同。
香肠可以和尖椒、鸡蛋、芥兰等蔬菜一起炒。香肠与尖椒一起炒制更好吃,在炒制时需要准备两根香肠,两个尖椒,一个彩椒,另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油,最后再准备少量的葱花。
香肠炒什么菜好吃 香肠炒乌东 材料:香肠,青菜,乌东面,葱花,鸡蛋,老抽,盐,糖,鸡精。做法:先将锅加热,等锅热后,倒油另一个锅煮乌东面。把鸡蛋打进去,煎好后取出。
准备两个青椒、半根大葱、200克蒜香肠(超市都有卖)适量红辣椒(喜欢吃辣的可以放点小米辣椒)用火腿肠、午餐肉都可以。所有材料切好备用。锅烧热倒入适量的橄榄油植物调和油,炒香大葱和红辣椒。
青椒炒香肠的做法 香肠切片,青椒切条,姜蒜切末 锅烧热不放油,直接放香肠,小火把香肠油煎出来一些。
起锅,在锅里倒入适量的油小火烧热,然后把香肠倒进去炒香,盛出装盘待用。重起锅,在锅里倒入适量的油,小火烧热,把蒜米倒进去爆香。把青椒倒进去翻炒出香味,炒软。放入一小勺食盐调味,翻炒均匀。
把拉长切成片状,切之前更好要清洗一下,因为腊肠晒的过程中会沾染灰尘。辣椒切成块状,怕辣的可以事先把辣椒的籽和筋都去除。锅里加入油,将油锅烧热。
青椒炒香肠的做法 根据青椒的形状,切丁或在切条。只要大小均匀无所谓形状,按照自己喜欢的来。把香肠斜切成约2厘米的片。热锅之后把切好的香肠放进去略℡☎联系:爆香。香肠本身会出油,不用额外放油。