1、把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀,这里要注意的是,一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。
炒馒头的做法:准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。
方法步骤:馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个鸡蛋,混合均匀。锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。洋葱碎和火腿粒用油炒香。放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。淋入酱油,翻炒均匀。
蒜切片。馒头切成1立方厘米的丁。尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁。鸡蛋用筷子搅散,把馒头丁放入鸡蛋液中,拌匀。锅烧热,放入少许油烧至5成热,放入馒头丁,小火煎至馒头丁表面金黄盛出。
步骤:馒头切块。沾上生粉。锅中热油,放入葱段爆香,放入馒头块。翻炒几下盛出。根据风味、口感不同可分为以下几种。1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。
把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀,这里要注意的是,一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。
炒馒头的做法:准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。
将鸡蛋和馒头丁搅拌。请点击输入图片描述 5 锅内倒入一层油,预热几十秒。请点击输入图片描述 6 将馒头丁倒入翻炒(注意油可能会溅出)。请点击输入图片描述 7 翻炒过程中倒入一两滴料酒。
玉米炒馒头做法:甜玉米一根、馒头一个、葱花5克、盐红萝卜60克、鸡精小半勺、盐小半勺、清水小半碗。锅中倒油烧热,放入馒头丁炒至金黄色,装起备用。锅中再倒少许油,把玉米和红萝卜倒进去稍微翻炒。
1、步骤:馒头切块。沾上生粉。锅中热油,放入葱段爆香,放入馒头块。翻炒几下盛出。根据风味、口感不同可分为以下几种。1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。
2、炒馒头的做法:准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。
3、馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个鸡蛋,混合均匀。锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。洋葱碎和火腿粒用油炒香。放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。淋入酱油,翻炒均匀。
4、花椒面、盐、味精 适量 炒馍的做法 把剩馒头切成小丁,根据个人喜好大小切。(第一张对焦失败了,当时没有发现,手机拍摄,见谅)白菜切碎。
5、炒馍做法一,材料 馒头 半颗,鸡蛋 一颗,洋葱 1/4颗,盐巴 少许,五香粉(可省略) 一丁点,做法 1:将馒头切丁、鸡蛋打成全蛋液、洋葱切细丁备用。
1、把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀,这里要注意的是,一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。
2、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量。切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香。
3、鸡蛋打散,加入盐拌匀。馒头加入到鸡蛋液中,拌匀,加芝麻拌匀。油热,加馒头丁。炒至馒头金黄,加葱花即可,可以蘸番茄酱吃。
4、馒头切成丁可以稍微切小点。 用鸡蛋液裹的馒头丁,不仅吸收少了,而且颜色漂亮。 炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜, 尽量要不同颜色, 而且不容易出水的就行。