玉米面黑米面黄豆面怎么蒸馒头,我想做玉米面、黄豆面、黑米面、白面、这四种四合面的馒头怎么做

五谷杂粮馒头的做法,五谷杂粮馒头怎么做好吃

把面粉、酵母、红糖粉混合；加入麦片、松子、玉米、枸几、花生米用温水搅成面团；加入五谷杂粮饭和橄榄油，搓至成团，静止一小时；再分成小块，搓成小团，放入蒸笼，再静止半小时；隔水蒸20分钟即可。

我想做玉米面、黄豆面、黑米面、白面、这四种四合面的馒头怎么做

1、玉米面、小米面、黑豆面、白面四样面混合蒸馒头，比例可以这样：面粉一斤；玉米面二两；小米面二两；黑豆面一两；充分混合后，现在天气热了，放入五克酵母，发酵至二倍大蒸馒头即可。

2、东北四合面大饼子是用4种面粉 *** 而成的，分别是豆面、小米面、玉米面和白面，比例是1：2：2：2。比如说你放了100克的豆面，就要分别加入200克的小米面、玉米面和白面。

3、面的比例是三两白面，三两苞米面，三两小米面，一两黄豆面。具体做法是把四种面放在一起，加入酵母粉和白糖，加温水和成光滑的面团，发酵成两倍大，放到锅上烙制就可以了。 *** 东北四合面大饼子所需的材料。

4、东北地区四合面大饼子的面儿的常用食物有：白面，玉米面，小米面，黄豆面。这些的采用占比为：3：3：3：1，也就是1斤东北地区四合面大饼子，需要用三两白面，三两玉米面，三两小米面儿，一两黄豆面儿。

5、然后按1：3的比例加入小麦面粉，再取适量的酵母取适量的温水放一起搅和均匀倒入面中，边倒边搅拌，没有干面的时候就用两只手和成比较松软的面团，盖上盖子或者保鲜膜，发酵大约两个小时，面团变成原来的两倍大。

玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?怎么和这个面?

1、玉米面、豆面窝窝头营养丰富，香甜可口，做窝窝头，玉米面和都面的比例2：1，做出来的窝窝头松软好吃，口感好，做玉米面窝窝头，和面一定要用开水烫面，这样做出来的窝窝头才会口感更好。

2、蒸窝头玉米面和豆面的比例更好是三比一。食材明细：玉米面适量、黄豆面适量、白糖适量、牛奶适量。

3、和面的步骤是什么？准备食材：玉米面，黄豆面，白糖，小苏打。准备好这些食材以后按照比例混合在一起，如果不太喜欢吃甜的，可以少放一些白糖，一定要用温水和面，太热的热水和面容易把面活死，蒸出来的窝窝头不煊软。

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