西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭,可以做西红柿鸡蛋盖饭,西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋汤等。
青椒土豆丝 材料:青椒、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、油、味精。
做法步骤: 将芹菜叶摘去不用,芹菜叶子不要扔掉,摊鸡蛋饼也很好吃,营养和芹菜梗营养一样高,洗净,土豆去皮洗净。 将土豆切成丝,放在清水中投洗两遍,洗去淀粉,这样炒制时,土豆丝就不会粘锅,捞出控净水。
简单素菜做法大全2 西红柿炒鸡蛋 食材: 西红柿,鸡蛋,葱,白糖,盐,油 做法: 准备好食材。将西红柿清洗干净,然后切片;碗中打入鸡蛋加点盐;葱切葱花备用。 炒锅加油烧热,倒入鸡蛋,炒熟盛出。
-做 法- 山药去皮切片,放入冷水中防止氧化变黑。 南瓜去皮切片,木耳泡发后撕小块。 炒锅烧热倒油,油热后放入姜末爆香。 放入山药片略炒。 再放入南瓜片和木耳炒至段生,加入素蠔油和盐调味。
做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散。
先将西兰花掰成小块,用水冲洗一会,然后放在盆中,加入3勺盐浸泡半个小时。锅内加水,冷水将清洗过的西兰花放入煮大约3分钟左右,西兰花刚变软捞出控水。
步骤:茄子青椒洗净后,把茄子切成滚刀块,青椒手掰小块,土豆洗净去皮,切茄子一样的大小块。茄子放入盐,腌10分钟左右把水挤出来,放入干淀粉,让茄子整个裹上淀粉。
可以放在一旁备用,这一地三鲜的调料在口味上咸蛋,按照个人的喜好来决定,尽量不要太咸,以免影响口感。地三鲜做的油量好看,油炸很关键为了确保第三先做起来好看又好吃,需要对土豆,茄子和辣椒进行炸制。
炸至金黄色捞出控油地三鲜西红柿版的做法 步骤5 西红柿切块地三鲜西红柿版的做法 步骤6 葱花炝锅地三鲜西红柿版的做法 步骤7 倒入西红柿翻炒地三鲜西红柿版的做法 步骤8 在加入茄子土豆翻炒,加盐,加牛肉粉。
地三鲜的做法如下:材料准备:黑皮茄子1个,红皮土豆1个,青椒半个,盐适量,面粉适量,酱油适量,糖适量,水淀粉适量,油适量,蒜粒适量,清水适量,一个锅等。将黑皮茄子、红皮土豆和青椒切成条,蒜切成粒。
调酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、一勺蒜末、半碗清水搅匀备用。
1、临出锅时加蒜末有提味提香作用,亦适用于烧茄子,酱茄子等。
2、炒锅入油烧热,茄子,土豆,青椒依次过油。锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。放入过油的茄子,土豆,青椒翻炒。加糖,酱油,五香粉,黄豆酱炒匀。淋入水淀粉勾芡,出锅加盐调味即可。家常地三鲜完美上桌。
3、可以放在一旁备用,这一地三鲜的调料在口味上咸蛋,按照个人的喜好来决定,尽量不要太咸,以免影响口感。地三鲜做的油量好看,油炸很关键为了确保第三先做起来好看又好吃,需要对土豆,茄子和辣椒进行炸制。
4、例如酱油和蚝油,蚝油可以根据自己的口味来进行放置,这道菜美味的关键就是可以适当的放入一些白砂糖,放入一些白砂糖之后整道菜的口感层次都能够得到一定的提升,按照这样的方法就一定能够制作出非常美味的地三鲜。
5、【地三鲜】准备食材:一个大圆茄子,一个尖椒,一个土豆。开始操作:茄子切抹刀片,茄子不去皮,绿茄子肉厚,更适合地三鲜,土豆切滚刀块,泡水除去淀粉,冲洗净沥干水分备用,尖椒切去筋切片。
6、地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
1、地三鲜是东北的美食,所以地三鲜在做的时候非常的豪放。地三鲜的食材非常的简单,就是土豆茄子和青椒。
2、地三鲜应该是我们东北菜。土豆,青椒,茄子。
3、地三鲜是东北家常菜的代表,是指新鲜下地的时蔬,如土豆、茄子和辣椒等。地三鲜的做法很简单,即将土豆、茄子和辣椒切块后,放入热油中炸成金黄色,再一同炒制调味而成,成菜鲜香软嫩,甘腴味美,适于下饭。
4、地三鲜是一道非常有地方特色的传统东北菜,在东北,几乎家家户户都会做这道菜,只需要三个简单的食材就可以烧制出非常味道又非常营养的菜肴。