撒尿牛肉丸子的正宗做法,速冻撒尿牛丸怎么做才好吃
撒尿牛肉丸子的正宗做法,速冻撒尿牛丸怎么做才好吃
牛肉泥中添加濑尿虾泥，团成肉丸子，锅里放水，放进肉丸子，烧沸后煮10min就可以出锅了。清蒸牛肉丸 原料：牛肉丸400克，生菜叶100克，骨汤1500克。调味品：海鲜酱油、尖椒酱各50克。做法：（1）油麦菜清洗沥干水分。
1、准备材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，就是瞧上去丸子变胖了就到位了，这时加盐调味。
2、将牛肉切碎，放入搅拌机中，加入姜片去腥，打成肉泥。搅拌后倒入盆中，加入盐、十三香、少许清水、生粉，搅拌成粘手的状态。然后我们就可以捏肉丸了，中间撮一个洞，放入皮冻丁，捏成肉丸就可以了。
3、速冻的撒尿牛肉丸用微波炉烤着吃的做法：微波炉烤撒尿牛肉丸 用料：撒尿丸适量。制作过程：取撒尿丸适量，放入盘里，放入微波炉里，先解冻。用中火烤5分钟即成。出炉。配菜放入盘里，上餐桌，即可使用。
【做法】把肉丸、香菇洗净。烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。烧开水，放牛肉丸烧5分钟。再放香菇烧7分钟。加入盐、味精（少放)，烧2分钟，倒入碗，即可饮用。
将牛肉切碎，放入搅拌机中，加入姜片去腥，打成肉泥。搅拌后倒入盆中，加入盐、十三香、少许清水、生粉，搅拌成粘手的状态。然后我们就可以捏肉丸了，中间撮一个洞，放入皮冻丁，捏成肉丸就可以了。
适量 撒尿牛肉丸的做法 首先准备所有的食材，如下图所示。小贴士：牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，两个蛋清，淀粉适量，酱油适量。请点击输入图片描述 然后将牛肉、青菜和蛋清倒入料理机中打成泥，如下图所示。
撒尿牛丸的做法 制作材料： 牛肉：请挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。 濑尿虾：在本地就是俗称的“虾姑”，请准备半斤。
食材：撒尿牛丸10粒、油适量、盐适量、黄豆芽300克。准备好材料：撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。
做法 先将牛肉加点肥猪肉剁成末（加肥猪肉是为了让牛肉丸吃起来口感没那么柴）；把胡萝卜打成蓉，胡萝卜汁备用，将打好的胡萝卜蓉加在牛肉末里。
