萝卜干炖什么好吃家常菜,青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?

萝卜干做菜,可以做几种?

1、卜干炖老鸭汤、萝卜干炒肉丝、萝卜干红烧五花肉、麻辣萝卜干等。那么萝卜干怎么做好吃呢？和大家分享一道四川和重庆常见的家常菜【萝卜干炒肉】，鲜香美味、绵柔脆嫩、做法简单、易上手。

青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?

1、你好，我是悠悠。白萝卜清甜可口、生津开胃，一般可搭配鲫鱼、鳕鱼、猪肉、猪肺、猪骨、牛肉、牛骨、羊肉等来煲汤，汤水味道清甜滋润，在干燥寒冷的秋冬季来一碗白萝卜汤就再适合不过了。

2、可以做萝卜干黄豆猪骨汤，做法如下：食材：主料：猪骨400g、萝卜干80g、黄豆100g 辅料：姜3片、盐适量、蜜枣2个 步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。

3、除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。萝卜营养价值 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

萝卜干的新做法,你有哪些了解?

白糖适量，辣椒面适量给萝卜条 *** 充分吸收更好，放入密封的容器中，3天就可以吃了；腌制的咸菜更好在3天内，或者20天外食用，中间的时间会产生亚硝酸盐，腌制期间不要打开盖子，腌制容器中不要带水带油，否则容易长毛发霉。

做法步骤：先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用。

萝卜干的做法是清洗萝卜、切成条、晒半干、焯烫萝卜、加调味料、密封。食材：青萝卜，辣椒粉，五香粉，花椒粉，食盐，白糖，生抽，食用油。

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