蒸九米肉丸子的做法视频蒸丸子的做法
蒸九米肉丸子的做法视频蒸丸子的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸九米肉丸子的做法视频蒸丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、蒸丸子的做法如下：食材：猪肉馅500克，香葱适量，生姜几片，生抽2汤匙，玉米淀粉1小勺，姜粉1小勺，熟油2汤匙，清水适量，黄酒2汤匙，香油1小勺。工具：菜刀、勺子、锅、盆、漏勺、筷子、绞肉机。
2、蒸丸子的做法主料猪肉馅半斤香菇1两辅料家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒淀粉10克2茶匙油少许香葱粒少许步骤1所有食材2将事先准备好的肉糜放入一个容器中香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起。
3、操作步骤如下：首先把猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。然后继续在猪肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50毫升的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
4、倒入少许酱油，然后加入适量的热水，上火蒸一个小时左右即可。丸子摆盘中，锅中倒入蒸丸子的汤，烧开后勾荧，淋少许香油即可。
5、正宗的清蒸丸子的做法如下：将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅，马蹄拍碎剁成粗粒，将马蹄、姜末、精盐（1g）、胡椒粉、料酒，生抽和水淀粉加入肉馅中搅拌均匀。将肉馅挤成大小均匀的圆子，放入油锅中炸至进皮。
6、豆腐洗净抓碎。荸荠洗净去皮切碎。猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀。豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。
将肉馅做成肉丸子，蒸锅上蒸二十分钟取出4西蓝花切小朵，开水锅中放少许盐和食用油焯熟，摆盘即可四喜丸子食材肉馅适量，葱一棵，姜一块，蒜两瓣，花王两颗，火腿一块，香菇两朵步骤1肉馅加葱姜蒜。
做法将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。
适量步骤韭菜花（切碎），肉碎，菜脯，鸡腿菇（打碎）放入盆中加入生抽，老抽，生粉，油，料酒拌匀。取肉馅捏成团后，蘸上蒸肉粉。放入锅中，盖上盖子小火煎定型后，取出，待用。
准备好一个肉丸和一个鸡蛋。鸡蛋打入碗里。搅拌均匀，再放入肉丸剁成的肉末。搅拌均匀，再倒入适量的温水，搅拌搅拌。放入锅里，隔水蒸，上汽后，8分钟关火。肉末鸡蛋羹就蒸好了。
1、炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
2、把煎好的丸子放入盆中，放葱段姜片大料把腐乳放上水老抽调成汁倒入，放入蒸锅大火蒸20分钟55把丸子盛入盘中，把蒸丸子的汤汁到入炒锅大火收汁66把汤汁浇在丸子上这道好吃的不腻的蒸肉丸子完成。
3、豆腐馅挤成丸子，放入蒸锅，大火蒸10分钟。取出，把盘子中的水倒入锅中。勾入适量的水淀粉。1把水淀粉倒入蒸好的丸子中。1清蒸豆腐丸子就做好了。
1、炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
2、把煎好的丸子放入盆中，放葱段姜片大料把腐乳放上水老抽调成汁倒入，放入蒸锅大火蒸20分钟55把丸子盛入盘中，把蒸丸子的汤汁到入炒锅大火收汁66把汤汁浇在丸子上这道好吃的不腻的蒸肉丸子完成。
3、锅中添水，待水烧开后，放入盛有肉丸子的盘子，盖上锅盖，大火蒸10分钟。时间差不多后，取出捡去姜片，一个干净的小碗中，加上1小勺淀粉，用水调成水淀粉。
第十一步，把弄好的丸子放到蒸笼里面蒸，蒸笼要垫蒸笼垫。第十二步，把肉馅也弄成若干份，把肉馅的放到手里来回打11下左右，把肉馅搓圆。第十三步，把肉馅也弄上大米，之后也放到蒸笼里面蒸。
做法步骤：先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。
做肉丸子的配方和做法如下：主料：糯米400克、肉馅200克、西芹适量、小香葱适量、大蒜1头、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。辅料：植物油适量、玉米淀粉适量、花椒粉适量、姜粉适量。
大米肉圆子的做法步骤7用洗净的手把肉馅团成大小适中的丸子。大米肉圆子的做法步骤8大米要提前浸泡一个小时，然后肉圆子表面裹上一层大米。大米肉圆子的做法步骤9放入蒸锅，中小火蒸大约半个小时。
做法将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。
清蒸糯米肉圆的做法清蒸糯米肉圆是比较清淡的一个吃法，对我们健康也有好处，需要准备好糯米，猪肉馅，还需要调味品，需要盐，鸡精，老抽，胡椒粉少许，香油，淀粉，蒜末8克，姜末5克，首先要把糯米淘洗干净，浸泡半天。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
