花生卷馒头怎么做好吃(蒸卷子馒头怎么做好吃)
花生卷馒头怎么做好吃(蒸卷子馒头怎么做好吃)
1、首先，选用新鲜的花生，剥开外层皮后用清水浸泡，去除杂质。将花生放入锅内，加水煮熟，捞出丢去花生壳，用刀切成碎末，再加入适量的白糖、食用油和花生油调制而成。其次，是 *** 馒头皮。
肉卷子馒头的做法 盆里加入温水，加入一袋牛奶，加入酵母粉搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中揉成面团，盖上厨布，包上一层薄膜纸，盖上小被子放温暖处发酵。猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。大葱剁碎。
【馒头肉卷】精制小麦面粉300克，加入酵母3克，倒入不超过30度的温水先搅成面絮，用手揉成面团反复揉搓面团，揉光滑以后盖上锅盖发酵40分钟左右。
将南瓜面团和白面团的材料分别混合，揉成面团发酵待用；面团发酵成2倍大，然后揉匀，擀成片，叠放，然后切成条，扭在一起；然后卷成团，放入蒸锅中，开火上汽后中火再蒸20分钟，关火焖几分钟即可。
1、两块面团叠放起来，沿一头紧紧地卷起来 卷好后，略℡☎联系：滚一下面团。
2、双色卷心馒头的做法步骤131在面上用刀切一个刀口，为了形状美观。上锅蒸5-7分钟即可。
3、南瓜双色花卷馒头的做法 分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 请点击输入图片描述 面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。
4、南瓜双色花卷馒头的做法步骤 南瓜一块，去皮，去籽。 切成薄片蒸熟。 趁热压成泥。 和面。用料为材料里面黄色部分。 盖上保鲜膜室温饧发二十分钟。 白色面团一块，同样室温饧发二十分钟。
5、胡萝卜双色卷馒头的做法 取60克的胡萝卜去皮洗净后，切成丁状放入调理机中，再放入75ML的温水量（多为损耗）一起搅打成汁，即为胡萝卜汁。取5克天然酵母，1克快速酵母粉倒入碗中用温水溶解开，搅匀。
蒸油卷的做法如下：盆内倒入500克中筋面粉（超市都有卖，一般会标注适合做包子、，馒头的字样），加入酵母5克、泡打粉3克（泡打粉可不放），加入不超40度温水搅成面絮，再添加少量水搅拌，慢慢揉成面团。
鸡蛋：适量，用来 *** 鸡蛋液刷在千层油卷表面。步骤：将面粉、盐和糖混合在一个大碗中。慢慢加入温水和猪油或植物油，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
发酵好的面团充分揉搓，揉成光光的面团。用擀面杖擀成厚厚的面皮，在面皮上铺上一层油，麻辣鲜，适量盐，然后将面皮卷成卷。将卷成卷的面皮切成小团，上锅蒸。面团之间距离适中。
在面片上涂抹一层油，撒上五香粉和盐。均匀地撒上葱花。沿长边卷起。1切成小段。1两个一组相互叠压。1用一根筷子按压中间。1捏住两边捏紧。1二次发酵至两倍大。
蒸油卷儿的做法步骤 1 提前半天将面发好，蒸馒头的标准就行。2 熟花生油备用。3 将面团柔光柔亮，一分为二。4 将面团擀成5毫米厚的方形饼丕。5 将熟花生油均匀刷在饼丕上，然后撒匀食盐。
蒸锅里添水，前到温热，将油卷馍放到笼屉上，盖住锅盖进行二次醒发8醒发二十分钟左右具体时间根据季节不同，温度不同，面团软硬以及酵母用量等不同等，油卷馍体积变大，变得轻飘飘的，这就醒发好了，可以开火。
蒸油卷的做法如下：盆内倒入500克中筋面粉（超市都有卖，一般会标注适合做包子、，馒头的字样），加入酵母5克、泡打粉3克（泡打粉可不放），加入不超40度温水搅成面絮，再添加少量水搅拌，慢慢揉成面团。
主料：面粉适量、酵母粉适量。辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺盐适量。面粉500g，加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。揉光滑即可。
