今天阿莫来给大家分享一些关于肉沫炒什么配菜好吃家常菜肉末炒什么菜好吃简单方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、青豆辣炒肉末:肉末加料酒、胡椒粉、淀粉抓匀抓散,腌制10分钟备用;准备葱花、姜丝,辣椒切段,榨菜切碎备用;青豆洗净,水中放少量盐和食用油烧开放入青豆焯烫,水再开后再煮一分钟,关火停1分钟,捞出过凉。
2、可以搭配肉沫一起炒制的菜品有很多,肉沫可以和豆制品一起炒菜,既美味又能补充蛋白质。肉沫可以炒各种各样的蔬菜,荤素搭配、营养均衡。常见的有肉沫茄子、肉沫豆角、肉沫豆腐、酸菜肉沫、肉沫炒马铃薯、蚂蚁上树等。
3、第一个是肉末炒豆角,肉末炒豆角是一道经典的家常菜,很多家庭都会做,同样也会有很多人喜欢吃,不仅和米饭可以完美的搭配在一起,还有荤有素,既能吃到肉末的咸香,也可以吃到豆角的清甜,很是适合用来下饭。
4、肉末炒茄子,肉末炒粉条都好吃。肉末炒茄子将猪肉洗净,剁成碎末;茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁。
5、青椒炒肉丝这道菜非常受欢迎,用料简单只需要青椒和肉丝即可,颜色搭配鲜明,味道很突出,一道很好吃的下饭菜。将猪瘦肉冲洗一下,切成细丝,记得要顺着纹理切,如果逆着纹理切,肉丝容易碎不成形。
1、肉末豆腐;是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。
2、肉末茄子:将茄子切成小丁,与肉末一起炒,再加入一些蒜末、生抽、盐等调料,是一道非常美味的家常菜。肉末酸豆角:酸豆角具有独特的酸味,与肉末一起炒,非常开胃。
3、第一个是肉末炒豆角,肉末炒豆角是一道经典的家常菜,很多家庭都会做,同样也会有很多人喜欢吃,不仅和米饭可以完美的搭配在一起,还有荤有素,既能吃到肉末的咸香,也可以吃到豆角的清甜,很是适合用来下饭。
4、青豆辣炒肉末:肉末加料酒、胡椒粉、淀粉抓匀抓散,腌制10分钟备用;准备葱花、姜丝,辣椒切段,榨菜切碎备用;青豆洗净,水中放少量盐和食用油烧开放入青豆焯烫,水再开后再煮一分钟,关火停1分钟,捞出过凉。
5、肉末可以做成什么菜:肉末豆腐蛋羹材料:鸡蛋,嫩豆腐,肉末,生姜,小葱,盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蒸鱼豉油。做法:豆腐半块,切薄片,正反两面洒少许盐,腌10分钟入味。另外一碗,抹薄油,放入豆腐片。
1、胡萝卜炒肉丝:胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、猪肉等,口味鲜美,营养丰富。需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。
2、炒肉丝的菜谱有:京酱肉丝、肉丝炒油豆皮、泡菜炒肉丝、干煸肉丝、肉丝炒豆角、肉丝香菇豆腐、茭白炒肉丝、莴笋肉丝、豇豆炒肉丝、仔姜炒肉丝、白灵菇榨菜炒肉丝、咸菜鲜笋炒肉丝等。
3、肉丝可以配的菜有韭菜苔、杏鲍菇、青椒、豆角、水芹菜。韭菜苔炒肉丝韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝,肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香。再放入肉丝翻炒。
4、肉丝可以配:包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。
1、酸菜肉沫,是一道家常菜,制作原料主要有酸菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒。马铃薯炒肉末;是一道菜品,制作材料有猪绞肉、马铃薯、蒜末、葱末、辣椒、高汤、盐、鸡粉、酱油、米酒、胡椒粉等。
2、肉沫的做法:材料:盐少许、肉末300g、姜适量、葱适量、葱(小)1根、串椒2根、小米椒2根、酱油1勺、耗油1勺、酱油半勺、酱油2勺、料酒2勺。准备好食材,在肉沫里放点料酒,盐腌半个小时。
3、青椒肉末,香辣爽口,可谓是下饭神器了,向来也是我们家餐桌上经常出现的一道菜品。今天,就来和大伙儿分享一下这道美味的家常做法。
4、韭菜炒肉末是以韭菜和猪肉为主料的传统名菜,其味咸甜适口,品相也是极好看的,很受人们青睐。下面就来介绍一下韭菜炒肉末的好吃做法。原料:韭菜100克,猪瘦肉150克,老抽半勺,生抽1勺,盐2克,白糖3克,植物油10克,大蒜3瓣。
瘦肉炒西兰花材料西兰花3OOg,胡萝卜5Og,食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量做法西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,放少许油。
莲藕炒肉丝:食材清单:莲藕、瘦肉、姜丝适量。制作步骤:+莲藕去皮切成薄块片,瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟。+热锅倒油翻炒莲藕几下,放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用。
瘦肉可以做的家常菜有黑木耳炒肉、莲藕炒肉、青椒炒肉、茭白炒肉、土豆炒肉等。土豆炒肉是一道以猪肉、土豆为主要食材的家常菜,属川菜系,制作简单。茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜,做法有很多种。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助