芋头鸭肉煲怎么做(藠头怎么蒸馒头)
芋头鸭肉煲怎么做(藠头怎么蒸馒头)
选择较结实，且没有斑点的芋头，去皮，洗净，切成小块。锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放入芋块把两面略煎，这样炖的时候就不容易烂，也快熟些。
具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。
将藠头晒干可以入药，有助于人体消化吸收治疗，一些慢性胃炎都是有效果的。藠头拥有很好的食用价值，因为藠头可以做出很多菜品，与一些食材一起做味道独特，深受人们的喜爱。
消食：有助于胃酸的分泌和食物的 消化 ，宜于治疗饮食积滞证。止呕消嗳：降胃气，调脾胃。和胃：暖胃，治疗胃寒症。
藠头的功效与作用 消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。止呕消嗳：降胃气，调脾胃。和胃：暖胃，治疗胃寒症。
藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。
促进消化 藠头含有的大蒜辣素，能促进消化功能，增进食欲，适合消化不良、食欲不振等患者食用。
艾米果怎么做 清洗艾草：把艾草拿回家之后，要清洗干净，并且把一些杂草挑出来。煮艾草：艾草洗干净之后，要放去锅里用水煮开，这是为了消毒。
艾米果的制作方法和材料如下：以鲜艾加碱煮至烂熟，滤干水，捣成艾泥，再对半配上干糯米粉揉匀，然后分成小坯，包馅上蒸笼，蒸笼底下要铺上大白菜叶子，然后旺火蒸熟即成或用油炸。
艾草2斤、糯米粉2斤、粘米粉2斤、盐适量、油少量。将从田里采摘的艾草清洗干净，摘的时候有野草和泥浆，耐心清洗即可。
（1）挑洗艾叶当天在地里摘到新鲜的艾叶草，当天就要做，只有新鲜的艾叶草做的艾米果才是原滋原味的。将刚采回来的艾叶挑选整理一次，留下嫩叶嫩茎，用清水洗几次就可以放进锅里煮。
1、玉米面蒸槐花。七八十年代人们都习惯吃各类的野菜，尤其是春天来临的时候，大树上的槐花飘香，这是不可多得的美味呢。把槐花洗干净，撒上玉米面，放食盐调味，抓拌均匀放在蒸布上，蒸十五分钟。
2、渤海湾刀鱼 因为七八十年代的时候物质都非常的丰富，而且水污水资源和水质量都比现在的要好很多，所以当时有很多的水产品非常的丰富，而现在虽然也有很多的海鲜类产品，但是与过去相比已经减少了很多。
3、长江刀鱼在七八十年代的时候，长江刀鱼也是老百姓餐桌上比较常见的一种食物，然而现在的长江刀鱼早就已经被严厉禁止捕捞了。
下面就随 美食 君一起来看看，这几样看着奇葩，但是吃起来味道却很好的四川蔬菜吧。折耳根 首先说的是折耳根，也就是鱼腥草，因为折耳根的大名大家应该都有所耳闻了，所以看到也不会觉得奇怪。
下面我们就来看看到底有哪些看起来奇葩，但吃起来很好的四川菜。
藠头系葱属百合科一年生宿根草本植物，叶片细长，与葱相似，夏季成熟时开着淡紫的小花。地面上长得像葱的部分叫薤，长在土里的茎块叫藠头。一般生长在田边等比较湿润的地方，生命力旺盛。
四川有种叫葵瓜的蔬菜叫佛手瓜，又名菜肴梨、合掌瓜、拳头瓜、葵瓜等。介绍：佛手瓜又叫隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，其瓜形像两掌合十，因此而得名。
1、藠头含有蛋白质、糖、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养物质，孕妇食用后可补充人体所需的营养。但藠头味辛，有增强血液循环的作用，过量食用可能引发流产，故应少吃。
2、这种东西不要吃太多。孕妇的话不能吃太辣或者有刺激性东西。
3、孕妇吃野藠头要注意什么 藠头也属于 *** 性的食物，和蒜是属于同类的，所以孕妇食用应适量，不可过多，以免对胃黏膜有 *** 性，易发噫气。
4、不过孕妇再吃酸藠头的时候也要注意适量，因为酸藠头毕竟属于腌制食品，存在着亚硝基化合物，这类物质有较强的致癌性，可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。
5、孕妇可以吃酸荞头，这种食物有丰富的淀粉和蛋白质成分，孕期吃点没问题的。注意做好日常调养护理，科学搭配饮食结构即可。荞头，又称藠头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。
