山东馒头的做法有哪些1、山东大馒头的做法主料：面粉500g；辅料：水300g、酵母5g、糖20g山东大馒头1制作酵种：300克水（牛奶），5克酵母，20克糖，200克面粉倒入面包桶，用筷子和成糊用面包机酸奶程序发酵1小时。山东手撕一层一层馒...