怎么炖鱼好吃1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。三文鱼炖汤的做法三文鱼汤（白汤）的做法步骤步骤1洗干净的鱼块加冷水柠檬...