馒头没蒸熟怎么补救加入白酒：在锅内加入少许白酒，烧到锅里气足时，馒头即熟。这是因为白酒的挥发性能可以提高蒸馏水的温度，使馍能够更快地达到适宜的温度并完成蒸熟过程。馒头没蒸熟,怎么办呢?再蒸一段时间：将没熟透的馍重新放回笼屉中再进行一段时间的蒸制。...