热馒头和凉馒头哪个好消化1、对于消化来说是一样的，不过热的吃了对胃好一些，感觉也舒服点。蒸馒头,记住3个诀窍,馒头个个喧软饱满,关键是不塌陷不回缩只要牢记住这三个知识点，在家也能做出不塌陷，又香又大的白馒头！第一点，使用冷水蒸才够软。盖上锅盖开走...