蒸的菜有哪些家常菜蒜泥茄子蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。蒸菜有哪些1、蒸鱼是特别适合小孩子吃的一道菜，在对这道菜进行制作的时候，一...