猪血的做法大全家常菜1、蒸猪血羹用料：猪血100g；排骨老汤100g；盐适量；鸡精少许；胡椒粉特别少许；蛋清1个；葱花可选。西洋菜猪血汤用料：西洋菜(也就是豆瓣菜)适量；猪血；切片瘦肉。炒猪血用料：猪血克；大蒜瓣；油克；盐克；红辣椒个；蒸鱼油...