肉丸子的做法辅食,宝宝肉丸子怎么做才嫩
肉丸子的做法辅食,宝宝肉丸子怎么做才嫩
1、这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。
1、一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉更好是半肥半瘦。
2、做肉丸的 *** 很简单，相信大家都会做，就是把肉剁成肉末，然后滚水中煮出即可，但想要把肉丸做的筋道，把肉丸做得又滑又嫩，一些细节必须要把握好。做法二：在对肉的选择上，选择肩胛部位的猪肉，肉不要太瘦要带一些肥肉。
3、猪肉丸子是一道营养丰富的婴儿辅食，适合6个月以上的宝宝食用。下面是猪肉丸子的 *** 步骤。准备主料将猪里脊肉切片，胡萝卜擦丝，白菜和香葱切碎。打肉泥将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀，放入搅拌棒容器内，打成肉泥。
4、将打好的肉泥放入大碗中，淋入料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、花椒粉调味，搅拌均匀后要进行打水。打水是关键的步骤，做出来的丸子香嫩不发柴，用纯净水或凉白开都可以。
5、比如味达美等特级酱油，或者更好的是儿童专用酱油。[图]4/4 适当添加菜料。给宝宝做丸子是时，不能只放肉，应该再添加一些胡萝卜、木耳、白菜、芹菜等蔬菜，这样做出来的丸子就更好吃了。
1、用搅拌机搅拌 20～30分钟 煮一锅热水约90度，即看到水刚出现小泡泡但还没开就行。用手抓一小团肉浆，从虎口处挤出肉丸 用匙子把肉丸刮下，放入热水中，炉子保持着中火，继续放入肉丸子。
2、一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉更好是半肥半瘦。
3、给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子 主料：鸡脯肉适量、咖喱适量、番茄100克、小油菜100克 调料：鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
1、猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝，放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开，放入丸子。
2、猪肉萝卜丸子做法：在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀，用筷子朝一个方向搅拌，打至肉馅起胶。
3、萝卜肉丸子 水灵灵的青萝卜一个，先削去一块，把萝卜打平，切的时候免得打滑伤到手，把萝卜切成薄片，尽量的切薄点，再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
1、猪肉丸子是一道营养丰富的婴儿辅食，适合6个月以上的宝宝食用。下面是猪肉丸子的 *** 步骤。准备主料将猪里脊肉切片，胡萝卜擦丝，白菜和香葱切碎。打肉泥将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀，放入搅拌棒容器内，打成肉泥。
2、给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子 主料：鸡脯肉200克、咖喱20克、番茄100克、小油菜100克 调料：鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
3、辅食机里放入姜片和里脊肉块，蒸熟，取出姜片再将里脊肉打碎成肉泥。将以上食材混在一起搅拌均匀。加水，再加入30克左右面粉，继续搅拌均匀。
4、处理猪肉猪肉剁成泥或用辅食机打成泥，取一个较大的容器，将肉泥、山药泥、蔬菜碎末混合，搅拌均匀。搓成圆球搅拌后的状态应该是发粘的，筷子拔起来的时候明显吃力，就代表成功了。 PS：如果觉得不粘，可以再加入一点山药。
5、用勺子一勺一个装盘 最后再把丸子隔水上锅蒸熟即可食用，好吃的牛肉丸子就做好了。小贴士：搅拌好的肉泥成粘稠状，不是稀稀那种，如果胡萝卜金针菇口味吃腻了，可以换成香菇、青菜、玉米等口味哦， *** 一样。
