地三鲜汁怎么调比例1、土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片。想要做好地三鲜需要放好调料,具体该怎么放呢?1、地三鲜菜做法...