请问半斤面粉能做出多少个外面卖的那么大的馒头?发酵粉要放多少?怎么做...一般建议酵母粉和面粉的比例为1：100比较合适，通常500克的面粉可以放45克的酵母粉。不过由于温度对酵母发酵的效果会有所影响，因此不同的季节可以适量的调整比例。蒸馒头怎样发...