红烧丸子的汤汁怎么做准备食材。鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止。挤成肉丸子，放入开水中。煮到肉丸子浮起来，捞起备用。鱼汤能不能煮肉丸子可以。准备材料：鲫鱼、肉丸、豆腐、生菜、生姜、...