用碱蒸馒头的方法蒸馒头有四种方法，一种是用老面法，第二种是用酵母法，第三种是用发酵粉法，又叫泡打粉法，第四种是用老面、酵母和发酵粉的方法。其中，前两种方法都是生物膨松剂法。纯碱馒头怎么做步骤：这是以前做馒头剩下的面泡成的老肥。将面粉、老肥放入一容...