包子面没发起来能吃吗不可以。面没发起来不可以包包子。因为蒸出来的包子就是硬邦邦的，虽然有嚼劲，但是面发硬发黄，口感不蓬松，甚至还可能发涩，而且包子会缩小。做馒头忘了二次醒面30分钟,直接蒸馒头了有问题吗?1、这样蒸出来的馒头像死面一样，做馒头需要...