鱼丸子的做法购买新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。刀口平着刮下鱼肉。鱼肉里放点生姜末，去腥。将鱼肉放入搅拌机，并加入500克清水。搅拌后成鱼蓉。加一勺半盐和10克猪油，拿出爪爪顺时针搅拌上劲儿。怎么做鱼肉丸子1、步骤一：一条三斤的草鱼，只片出这么多适合做鱼...