怎么煮羊肉煮羊肉用凉水是最科学的，用热水使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬，羊肉会非常的难吃。羊肉放入冷水中煮，由于在烹制过程中，肉里面的冰会升华成水蒸气，所以肉很松软，很香。羊肉烀着吃怎么做好吃羊肉洗净。准备好香菇、红枣等所有配料。汤锅中加水，放...